想生男孩，选用酸性食物来改变先生体质为酸性，选 用碱性食物改变太太体质为碱性。 建议： 男性以酸性食物为主：奶、蛋、鱼类（鲤鱼、鱼卵、小鱼干），肉类（如牛肉、鸡肉、猪肉、马肉等）、谷类（米糠、白米、小麦等），以慈姑、白芦笋等。 女性以碱性食物为主：豆类（如青豆、大豆、红豆、豆腐等）、青菜、莴苣、马铃薯、竹笋、洋葱、香菇、海带、水果（香蕉、西瓜、苹果等）、鸡蛋蛋白、牛奶、菇类等。 男女都可吃的食物：海鲜（如虾、海螺、蛤蜊、牡蛎、章鱼、鱿鱼）、萝卜、高丽菜、葱、豌豆等。 有益于生男孩的菜谱举例： 虫草鸭汤 [材料和调味料]鸭子半只，冬虫夏草2钱，盐1小匙。 [做法] ①鸭子剁块、洗净、氽烫、捞起。 ②冬虫夏草洗净，与鸭块一起盛入炖锅内，再加入6碗水。 ③将步骤②以大火烧开后，再转小火炖至鸭肉熟烂，最后加盐调味熄火。 [功能] ①强阳补精，补益体力。适合男子体虚、阳气不振而欲生男者，以及腰常酸痛发麻、发冷者。 ②冬虫夏草是滋肺补肾的助阳良品。 红糟鸡 [材料和调味料]鸡腿2只，红糟2大匙，老姜1段，棉线（或缝衣线亦可）2条，酱油2大匙，糖1大匙。 [做法] ①姜洗净，切片；鸡腿剔去骨头，洗净拭干，以棉线捆卷扎紧。 ②起油锅，下姜片爆香，接着下红糟炒酥。 ③将步骤①和②的材料盛入锅内，再加1/2碗水和调味料，煮至鸡肉熟烂入味，即可熄火。④等到冷却，将鸡肉取出，拆出棉线切片，再将汁液淋上即可。 [功能] ①养气益肾，帮助生男。手脚心经常发痒，长疹者宜多服用。 ②红糟鸡，活血益肝肾。 |
