宝宝的健康和准妈妈的饮食有密切的关系，准妈妈在孕早期往往因为孕反应而影响进食，尽管说孕早期胎儿需要的营养还很少，但是也可能会影响达到胎儿的发育，所以，在孕早期准妈妈也要尽量摄取足够的影响。以下这些食谱是最合适准妈妈养胎，缓解孕吐，补充营养的食谱。 孕期养胎食谱：西洋参炖鸡汤 【材料】鸡腿4只、西洋参20克、枸杞子20克、红枣6粒 【调味料】盐少许 【疗效】枸杞子养血明目，西洋参增强补气，红枣有促进母亲与胎儿皮肤美白的效果。 做法： 1.先煮中药汤。将西洋参、枸杞子、红枣放入半锅水中煮 10分钟，熬煮出中药汤来。 2.鸡腿洗净放入另一锅中，然后倒入中药汤，中药汤一定要没过材料。 3.将鸡汤锅放入电饭锅中，按下开关开始炖煮。 4.起锅前放入少许盐调味即可。 Tips： 1.中药汤汁不宜熬煮过久，以免药味过强，汤汁变得苦涩，同时也会把红枣煮太烂。 2.中药与鸡肉天然特殊的温暖香气，特别适合给怀孕初期1-3个月、体质虚弱的孕妇补胎用。 3.喜欢鸡肉较软烂的人，当电饭锅跳起时，可以再按下开关一次。 孕早期缓解孕吐激发孕妈食欲的食谱 孕早期，准妈妈会因为一些早孕反应而影响到正常的饮食，这样对于母婴的健康都是很不利的，所以选择一些可以激发准妈妈食欲的食谱可是很重要的。 孕早期营养特点 孕早期即怀孕后1～12周。此期胎儿的各器官、内脏正处于分化形成阶段，胎儿生长速度缓慢，并不需要特殊的补给。但这期间孕妇的食欲往往不佳，易偏食、呕吐等，导致妊娠中、后期胎儿的营养不良。这时应在不影响营养的情况下，尽量满足孕妇的口味喜好。早餐可以包括牛奶、鸡蛋和淀粉类食品，如面包、馒头、饼干之类。午餐应作为一天内的主餐，营养要丰富，除主食外，配以肉类、蛋类、蔬菜及植物油等。晚餐注重清淡、易消化，营养充分。在两餐间可食用牛奶、果汁及水果。 【丝瓜瘦肉汤】 配方：丝瓜250克，瘦猪肉200克，蜜枣、味精、盐少许。 做法：丝瓜切块，瘦猪肉切片，锅内放适量水，放入丝瓜块、瘦肉片烧滚，然后慢火煲至肉熟，用盐、味精调味，即可食用。 特点：有清热利肠、解暑除烦之功效，尤适合孕妇夏季食用。 【姜汁黄鳝饭】 配方：粳米100克，黄鳝50克，姜汁10～20毫升。 做法：先将黄鳝处理干净，以姜汁、花生油拌匀。待饭煮至水分将干时，放黄鳝于饭面，收火15～20分钟即成。 特点：富含维生素B2，具补血健胃作用，适于妊娠呕吐、食欲不振的早孕妇女。 【小米猪肚粥】 配方：小米50克，猪肚1只。 做法：猪肚洗净切小块，与小米同煮成粥即可。随意服食。 特点：此粥营养丰富，富含蛋白质、维生素、矿物质，最宜孕妇食用。 |
