孕妇乳鸽汤的做法

　　母婴

　　原料：鸽子一只、山药一段、黑木耳2～3朵、鹌鹑蛋6～7个

　　配料：红枣3个、枸杞少许

　　调料：姜片，大葱段，料酒、盐、鸡精做法：

　　1、鸽子洗净，放入滚水里面，加点料酒，去血，捞出，洗净；

　　2、放入姜片，葱段，枸杞，红枣小火炖1.5小时；

　　3、山药刨皮，切棍刀块，泡发黑木耳，鹌鹑蛋像煮鸡蛋一样的煮一下，剥壳；

　　4、用筷子刺一下，比较酥的时候，放入鹌鹑蛋和黑木耳

　　5、小火炖20分钟，放入山药，再炖到山药酥了，盐，鸡精调味即可。

　　注意事项

　　红枣和枸杞不能放太多，适量就可以，不然就变成甜汤了哦