芝麻杞子乌鸡汤的做法你知道吗?芝麻杞子乌鸡汤怎么做?芝麻杞子乌鸡汤的营养功效是什么?本文将详细介绍如何做芝麻杞子乌鸡汤。 母婴 食谱原料: 黑芝麻80克,乌骨鸡500克,枸杞子40克,枣(干)20克,姜5克,盐3克。 工艺做法:煮。 配菜专区:坐月子食谱;热菜;荤菜。 菜谱属地:粤菜。 制作方法: 1、黑芝麻放入铁镬,不加油,炒香,洗净。 2、乌鸡洗净,去毛,去内脏;杞子洗净;红枣去核;生姜去皮洗净,切2片。 3、将以上材料放入煲滚的水中,用中火煲3小时后以细盐调味,即可饮用。 健康提示: 枸杞营养价值高,富含胡萝卜素、维生素A1、B1、B2、C和钙、铁等,有滋补肝肾的功效。该食谱美味营养,温中益气,健脾利湿。 |