食物原料： 土豆1个，瘦肉60克，排骨汤1碗 制作方法： 步骤一：将瘦肉切小块，剁成肉泥。 步骤二：将土豆煮熟、去皮，用勺子挖成块状放入小碗。并压成泥状。 步骤三：将瘦肉与土豆拌匀，加入排骨汤，上火蒸10分钟即可。 注：适合7个月宝宝食用。 把新土豆放入热水中浸泡一下，再入冷水中，则很容易削去外皮。去皮的土豆应存放在冷水中，再向水中加少许醋，可使土豆不变色，但不能浸泡太久，以免营养成分流失。 土豆含有丰富的膳食纤维，有资料表示，其含量与苹果一样多。因此胃肠对土豆的吸收较慢，食用土豆后，停留在肠道中的时间比米饭长的多，所以更具有饱腹感，同时还能帮助带走一些油脂和垃圾，具有一定的通便排毒作用。 |
