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准父母必看!孕妇补钙食谱大全

2018-9-3 14:49| 发布者: 小鹿斑比| 查看: 649| 评论: 0 |来自:

  孕妈咪在孕期要补充足够的钙质给母体和胎儿。那么,孕妇吃什么补钙呢?孕妇补钙食谱有哪些?为此,小编盘点了下孕妇几大补钙食谱,快来了解一下吧!   母婴   一、榛仁莴笋扇贝   原料:榛仁、莴笋、扇贝 ...

  孕妈咪在孕期要补充足够的钙质给母体和胎儿。那么,孕妇吃什么补钙呢?孕妇补钙食谱有哪些?为此,小编盘点了下孕妇几大补钙食谱,快来了解一下吧!

  母婴

  一、榛仁莴笋扇贝

  原料:榛仁、莴笋、扇贝。

  调料:盐、鸡精、料酒、色拉油、香油、淀粉。

  做法:

  1、榛仁用水浸泡,去掉外皮后,下入油锅炸脆;

  2、莴笋去皮、切丁、扇贝肉切丁,一起用沸水焯一下;

  3、用蛋清将淀粉调成糊,放入扇贝肉腌一下;

  4、锅内放少许底油,下入扇贝丁、莴笋丁煸炒,调味后放入榛仁,芡后淋少许香油即成。

  榛仁在各种坚果中含钙量最高,和富钙的扇贝相得益彰,口感也不逊色于腰果和花生。除钙之外,蛋白质和不饱和脂肪酸也相当丰富。

  母婴

  二、海米香干丁

  原料:海米、五香豆腐干、青豆、香菇。

  调料:盐、鸡精。

  做法:

  1、五香豆腐干、香菇切丁,和海米、青豆一起用沸水焯熟;

  2、用适量盐、鸡精将全部原料拌匀、即可。

  海米和其他海产品都是钙的较好来源,而豆腐、豆腐干、豆腐丝、腐乳等均为植物食品当中含钙的佼佼者。豌豆中钙含量丰富,而香菇中含有维生素D的前体。因而这道菜虽然看起来非常简单,却是补钙的佳品。

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