怀孕第5周营养饮食 妊娠早期，由于血糖偏低、进食不足产生酮体，孕妇易发生食欲不振、轻度恶心和呕吐，这时可以多吃粗粮等含糖较多的食物，以提高血糖、降低酮体。在这段时期宜多吃鱼（四类鱼不适合孕妇吃），因为鱼营养三富，滋味鲜美，易于消化，特别适合妊娠早期食用。 为了防止恶心、呕吐，要少食多餐，少吃油腻和不易消化的食物，多吃稀饭、豆浆等清淡食物。还可以在起床和临睡前吃少量面包、饼干或其他点心。 香干炒木耳 特点：香干含有丰富的蛋白质和铁，木耳被誉为“素中之荤”，这道菜既清淡，又能促进铁的消化吸收。 原料：香干、胡萝卜、青椒、黑木耳、植物油、大葱、姜、盐、水淀粉。 做法： 1、将木耳用温水泡发，去蒂、洗净、撕成小块； 2、将香干洗净、切片； 3、葱姜洗净，切葱段、姜片； 4、将胡萝卜、青椒洗净切丝； 5、向炒锅倒入油，放入葱段和姜片炝炒，随后放入木耳、香干、胡萝卜、青椒煸炒； 6、加入盐，略炒，再加入高汤调就的水淀粉，翻炒几下即可出锅。 |
