很多人在生活中都会用大蒜来做调味料。其实，生吃大蒜有着预防疾病的作用，因为大蒜能杀菌抗毒，提高免疫力，预防病毒入侵，而生大蒜捣碎后10分钟再食用效果更佳。但是，怀孕初期能吃生大蒜吗？ 怀孕初期能吃生大蒜吗 实验表明，食用大蒜可让感冒发生几率降低2/3。经常咀嚼大蒜的人患结肠癌和胃癌的几率也会大大降低。建议每天生吃两瓣蒜，并在烹饪菜肴时加入一些大蒜末。 大蒜之所以能发挥杀菌抗毒作用，主要是因为大蒜含有一种叫做大蒜素的成分，而高温会破坏大蒜杀菌的有效成分，熟食没有作用。所以，要想防病，应将大蒜捣碎，放置10分钟，使其充分氧化后再食用。 孕妈妈在怀孕初期饮食要注意以下几方面： 1、选择促进食欲的食物。 多数早孕女性食欲下降或口味改变，无论是酸、辣、咸、淡，都要迎合孕妈妈的喜好，不要忌口太多，目的是让孕妈妈能获得充足的营养供给。 2、选择容易消化的食物。 如粥、面包干、馒头、饼干、甘薯等，可减少呕吐。 3、想吃就吃，少食多餐，基本上可以随心所欲。 特别是妊娠反应较重的孕妈妈，不要拘泥于进食时间，只要想吃就吃。比如睡前和早起时，坐在床上吃几块饼干、面包等点心，可以减轻呕吐，增加进食量。 4、每天补充叶酸400～600微克。 胎儿在孕妈妈子宫内着床，神经管就开始分化发育，为避免胎儿神经管畸形，备孕女性在计划妊娠时，就要开始补充叶酸，这一点特别重要。叶酸摄入不足对妊娠有多种负面影响，包括出生体重低、胎盘早剥和神经管畸形。 5、妊娠剧吐严重，甚至完全不能进食时，需要静脉补充营养。 |
