1.羊肉炖萝卜 营养分析：羊肉有山羊肉、绵羊肉、野羊肉之分。古时称羊肉为羖肉、羝肉、羯肉。它既能御风寒，又可补身体，对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾亏阳痿、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益效果。适合身体虚弱的孕妇食用。 制作方法： 1、 将羊肉洗净，切成2厘米见方的块; 2、萝卜洗净，切成3厘米见方的块; 3、 香菜洗净、切段。将羊肉、生姜、精盐放入锅中，加适量清水，武火烧开，再放入萝卜块煮熟，胡椒和少许食醋调味即可。 2.核桃仁豌豆羹 营养分析：本品含有丰富的蛋白质，是补充准妈妈营养的最好选择。 制作方法： 1、豌豆放入锅内煮熟，待煮烂后，捣成浆泥状; 2、核桃仁去皮用油炸透，捞出剁成细末，备用; 3、锅内加入适量清水煮沸，加入白糖适量和豌豆泥捣匀煮沸，加入藕粉勾成稀糊状; 4、撒上核桃仁末即可食用。 |
