鱼、肉、蛋、奶，很多食品都含有丰富的钙，但能否最大程度地被宝宝吸收利用却很有讲究，最好能在补钙的同时摄入适当的维生素D，并且避开植物酸、草酸等容易与钙形成钙盐，影响钙吸收的食品。 1、骨汤猪肝面 原料：婴儿颗粒面，骨头汤适量，猪肝20g 调料：盐少许，姜丝、酱油各适量。 做法：1、将猪肝切碎末，用姜丝、酱油腌制30分钟去腥。 2、锅内放水烧开后，将婴儿面与猪肝、姜丝一起放入锅中煮熟。 3、捞出面及猪肝，倒掉汤水，把骨头汤倒入锅中煮沸，面和猪肝一起放入，再次煮沸后放入盐即可。 营养解析：骨汤富含钙及其他多种营养素。猪肝含丰富的维生素D，可促进钙吸收。 2、双蛋黄蒸豆腐 原料：鸡蛋1个，鸭蛋1个，嫩豆腐100g 做法：1、将鸡蛋和鸭蛋煮熟，剥去壳取出蛋黄，用小勺研成泥。 2、将豆腐切小块，放入锅中大火蒸5分钟左右。将蛋黄撒在豆腐上，搅拌均匀即可。 营养解析：鸡蛋和鸭蛋蛋黄中的铁和钙尤其丰富。豆腐同样钙质丰富，能为宝宝的健康成长提供很好的促进作用。 |
