鸡蛋原本是营养很全面的食物,但是到了宝宝这里却会成为相当危险。因为有很多宝宝第一次吃鸡蛋就会出现过敏的情况,严重的话甚至威胁生命。所以给宝宝吃鸡蛋还需要多加小心。 母婴 晚饭吃了鸡蛋,宝宝全身发红 刚满6个月的宝宝小雨,长得非常可爱,皮肤白白的,眼睛大大的,特别讨人喜欢。平常除了吃母乳,偶尔也会吃点奶粉,一直也没出什么事。 上周三吃晚饭的时候,坐在奶奶怀里的小雨直勾勾地盯着全家人的嘴,还时不时地咽一下口水,明显是嘴馋了。 看着孙儿的小馋样,奶奶实在不忍心,就用勺子舀了一小口蒸蛋,吹凉了送到了小雨的嘴里。 小雨吃的特别香,转眼好几勺入肚。 吃完晚饭,独自躺在婴儿床上的小雨突然哭闹不止,怎么哄都哄不好。 细心的妈妈掀开小雨的衣服,发现小雨全身上下长满了红斑,一团一团的,身上还烫的厉害,但却手脚冰凉。 全家立马把小雨送到了东阳市人民医院急诊科。 医生立马给小雨进行紧急治疗,并做了过敏原检测。检查结果显示,小雨原来是得了荨麻疹,而且是严重过敏反应,过敏原就是鸡蛋。 儿科医师说,这就是导致小雨全身长满红斑的原因,而且小雨今后必须要警惕鸡蛋或者鸡蛋类的食物了。再吃鸡蛋或者含有蛋白质的食物的时,一定要一点点的加量,如果这样还出现过敏的话,一定要远离这类食物。 经过几天的治疗,小雨已于昨天康复出院。 宝宝为何容易鸡蛋过敏 鸡蛋过敏症是一种免疫系统过敏反应,是身体对吃的鸡蛋产生抗体造成的。有时候,皮肤接触鸡蛋也会引起过敏反应。很多人是从幼儿就开始对鸡蛋过敏,但5岁后通常会自然消失。 过敏者的免疫系统将鸡蛋包含的蛋白质视为危险,并产生抗体抵御它。它通过释放疫球蛋白E打击入侵者。这些抗体反过来又会释放组胺等化学品予以反击。问题是,释放这些化学品会给呼吸、胃肠道和心血管系统产生不利影响。所有鸡蛋过敏症状都会在皮肤上明显表现出来。 母婴 四、不宜吃未煮熟的鸡蛋 给孩子吃鸡蛋,一定要煮熟,以吃蒸蛋为好,不宜用开水冲鸡蛋,更不能给孩子吃生鸡蛋。有的家长喜欢用开水冲鸡蛋加糖给孩子吃,由于鸡蛋中的细菌和寄生虫卵不能完全被烫死,因而容易引起腹泻伤寒沙门氏菌”和“肠炎沙门氏菌”,儿童会因此而患伤寒或肠炎。如鸡蛋中不含活菌而只有大量毒素存在,则表现为急性食物中毒,潜伏期只有几小时,起病急,病程持续1-2天,症状为呕吐、腹泻,年长儿诉腹痛严重,伴有高热,疲乏等。 |