对于痛风患者来说,饮食是非常重要的.饮食既能引发痛风,也能治疗痛风缓解疼痛,关键是看你怎么吃了？ 炒竹笋 竹笋250克(切丝),植物油30克,盐少量,同炒至熟后食用.适用于痛风未发作者. 糯米粥 栗子粉30克,糯米50克,水750毫升,同煮至粥熟后食用.适用于痛风未发作者. 蒜茄子 茄子250克,洗净后蒸熟,切成条,稍加酱油、麻油、盐、大蒜泥、味精拌匀后食用,隔日服,适用于痛风发作者. 烧土豆 土豆250克,植物油30克,先煸,继加酱油30克、盐少量,至烧熟后食用,适用于痛风发作者. 萝卜汤 萝卜250克(洗净、切块),植物油50克,同煸,继加柏子仁30克,水50 0毫升,同煮至熟,加盐少量,食萝卜及汤.适用于痛风发作时. 芹菜粥 芹菜100克(连根须),洗净后切碎,与大米30克、水750毫升同煮至粥熟,入少量盐、味精.可常食.痛风急性发作时尤宜. 煮海带 海带150克,薏米60~100克,同煮,不加糖,不拘次数饮用.急慢性痛风均可服用,有碱化尿液、利湿补钾作用.钾有抑制尿酸沉淀的作用. 炒白菜 白菜250克,加植物油20克炒食.宜经常食用.适用于痛风缓解期. |
