宝宝9个月时虽然能吃很多食物了,但还是要以软烂、易消化为主,下面给大家推荐几款适合9个月大宝宝的营养餐. 一、菠菜三文鱼粥 原料：嫩菠菜叶、三文鱼、白米粥 做法： 1、先将嫩菠菜叶清洗干净、焯水、并将其剁碎；把三文鱼蒸熟、将其碾碎； 2、然后把碎菠菜叶与碎三文鱼和白米粥一同混在一起即成. 二、鸡汤煮菠菜虾仁 原料：适量鸡汤、1小团菠菜、少许煮熟的虾仁 做法： 1、先把菠菜叶焯熟,过冷水后剁碎；将虾仁切碎； 2、再把鸡汤倒入小煮锅内,放入菠菜与虾,煮开后使用水淀粉勾一下芡即成. 三、鲜虾炒挂面 营养提示：虾不仅口味鲜美,而且含有多种维生素、矿物质(钙、铁、碘等)和优质蛋白质(含量高达20%).另外,虾中还有甘氨酸,这种氨基酸的含量越高,虾的鲜味就越高. 材料：挂面,大虾,胡萝卜,青菜,色拉油适量. 做法：将挂面煮熟切短,加入炒熟的虾、胡萝卜、青菜碎末中,加入少量酱油调味即可. 四、凉拌鸡肉面 营养提示：鸡肉肉质细嫩,味道鲜美.鸡肉中的蛋白质含量比 牛肉和猪肉多,此外鸡肉还含有钙、磷、铁以及丰富的维生素e、维生素B、尼克酸等物质. 材料：挂面20克,鸡肉末20克、胡萝卜泥、菠菜末各10克,半个鸡蛋打成汁. 做法： 1.挂面切短用高汤100ML将其煮熟. 2.把鸡肉末、胡萝卜泥、菠菜末一起放入高汤中,加入鸡蛋汁并搅匀,小火煮至鸡蛋熟为止,放凉即可食用. 鲜虾和鸡肉中的蛋白质含量都非常高,而且肉质纤维较细、营养丰富易吸收,比较适合这一月龄的宝宝食用哦! 五、虾仁菜汤面 营养提示：虾肉含有较丰富的蛋白质和钙,搭配青菜保证丰富的维生素.对海产品过敏的宝宝需要延迟添加的时间. 原料：龙须面,虾仁,青菜心,适量清汤,熟植物油. 做法： 1.将龙须面折成小段,放入沸水中煮软煮烂取出备用. 2. 将虾仁煮熟剁碎,青菜心开水烫后切碎备用. 3. 将碎面条、熟虾仁及适量清汤一起放入锅内,大火煮开后小火再煮3-5分钟. 4. 然后加入菜心末,搅拌均匀再煮2-3分钟,最后加熟植物油稍煮即成. 提醒：对于有海产品过敏或严重湿疹的宝宝,添加这道菜时需要谨慎. 六、白菜烂面条 营养小提示：面条口感细腻,特别适合宝宝食用,再配上鲜虾仁和含有丰富维生素的白菜,是一道健康又美味的营养餐. 原料：挂面,白菜,植物油 做法： 1. 白菜洗净切丝. 2. 挂面掰断,放进开水锅中,开后转小火,同时加入白菜丝,滴几滴植物油,煮熟后出锅. |
