这道番茄鱼泥补脑益智,和胃健脾.婴儿常食此鱼泥,能促进脑的发育,提高智力. 食谱原料 主料:新鲜鱼(一般选用鱼刺少的海鱼)2厘米长1块(约30克) 辅料:鱼汤2勺 调料:淀粉、番茄酱、精盐各少许 制作方法 1.先将新鲜鱼洗干净,放入热水中煮熟,加适量的精盐. 2.煮熟后捞出鱼,去骨刺和鱼皮,然后放入小碗内,用小勺背研碎. 3.把研碎的鱼肉和鱼汤一起放入锅内煮,淀粉加水,并加入少许番茄酱调匀,倒入锅中搅拌,煮至黏稠状停火,即可食用. 适用人群：7个月及以上的宝宝 补脑益智,和胃健脾.婴儿常食此鱼泥,能促进脑的发育,提高智力. |
