煎菜饼 卷心菜叶几片,培根少许,鸡蛋1个,面粉100克, 调味水70ml(酱油+水+盐+鸡精),玉米粒,葱花 制作方法 1.卷心菜叶,培根切丝, 2.鸡蛋打散,到入70ml的调味水(酱油+水+盐+鸡精)搅拌均匀 3.再到入面粉,搅拌均匀 4.把切好的卷心菜丝,培根,葱花,玉米粒倒入杯子中 5.加上拌匀的1/4的面糊,在杯子中用小勺搅拌均匀 6.电热锅通电(或平底锅烧热),放油,把拌好的面糊倒入,均匀铺开 7.用木铲翻一面继续煎一会儿即可. 8.煎熟后,挤上色拉酱和甜面酱,趁热吃很好吃的! 适用人群：1岁半以上宝宝 把蔬菜加到面粉上做成辅食,不但宝宝爱吃,还有足够的营养哦! 蔓越莓反转玉米糕 蔓越莓,红糖,玉米面粉,全麦粉,泡打粉,苏打粉,牛奶,沙拉油,鸡蛋 制作方法 1、2杯新鲜或者速冻的蔓越莓,加半杯水,适量的红糖.放糖量根据自己的口味酌情增减.这个蔓越莓特别酸,所以需要较多的糖, 2、开中小火,煮大约8分钟左右,煮至成黏稠的果酱状. 3、把一杯半玉米面粉,半杯全麦粉,1茶匙(teaspoon)泡打粉(Baking Powder),半茶匙苏打粉(BakingSoda),一小捏盐,一起放在一个大碗里,拌匀.在另一个碗里,把一杯牛奶,3大匙沙拉油,一个大鸡蛋,2大匙红糖拌匀.然后把拌好的干粉混合物倒入湿料碗里,拌匀. 4、把烤盘抹点儿油,先把煮好的果酱铺在烤盘上,抹匀,然后,把调好的糊糊倒在果酱上面.放入预热到华氏375度的烤箱,烤20-30分钟左右,或烤至刀插进去再拿出来的时候不带面糊即可.取出,晾5分钟,倒扣在盘子里即可.如果有果酱粘在烤盘底倒不出来的话,不要紧,用刮刀或者勺子刮出来,抹在玉米糕表面即可. 适用人群：1岁半以上宝宝 从小偶尔给宝宝添加粗粮,对宝宝的抵抗能力能有很大的帮助. |
