中医认为，茄子性味甘寒，但富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及多种矿物质，特别是维生素P的含量极其丰富，有活血化淤，清热消肿、宽肠之功效，适用于肠风下血，热毒疮痈，皮肤溃疡等，对内痔便血有很好的疗效。
茄子还可软化微细血管，防止小血管出血，对高血压、动脉硬化、咯血、紫癜(皮下出血、淤血)及坏血病均有一定防治作用。 茄子还具有抗氧化功能，可防止细胞癌变;同时能降低血液中胆固醇含量，预防动脉硬化;可调节血压，保护心脏。 茄子是一种常见的蔬菜，不仅味道鲜美，营养价值还很高，因此，很多人都爱吃。茄子的功效非常多，能治疗多种疾病，非常适合高血压、高血脂、胃炎、肾炎以及心血管疾病患者食用，那么对于孕妇来说，孕妇能吃茄子吗?
吃茄子的好处 吃茄子能抗衰老，因为茄子含有丰富的维生素e，具有抗衰老的功效。吃茄子能保护心血管，预防坏血病，因为茄子中含有维生素P，能增加血管的弹性，防止动脉硬化，还能防止毛细血管破裂出血。
吃茄子还能预防和治疗胃癌，因为茄子中含有龙葵碱，这种成分能抑制肿瘤在消化道中增殖，从而起到防治胃癌的作用。吃茄子能清热、消肿，不仅能预防便秘，还能治疗痔疮出血。 1、身体有消化不良、容易腹泻、脾胃虚寒、便溏症状的孕妇不宜多吃。
2、孕妇食用茄子时，应选择新鲜的茄子，因为老茄子里含有较多茄碱，对人体有害。 |
