哺乳期的饮食是很重要的，除了需要营养均很以外，还需要比一般人摄取更多的高热量及高蛋白质食物，要在产后多喝汤，多喝水，可促进乳汁分泌，但是我们在日常生活中应该注意哪些呢?下面我们来看看。 哺乳期饮食原则： 1.多喝汤汤水水 汤汤水水有利于分泌乳汁，因此除了每餐要有汤水外，哺乳期女性每日至少还要摄入2700-3200cc的水分，可以通过牛奶、水、黑麦汁以及豆浆等补充。 2.多食蛋白质食物 哺乳期的妈妈需要摄入大量的蛋白质，可以通过鱼肉、瘦肉等摄取。食素的妈妈也可选择黄豆制品、坚果、豆荚等高蛋白质含量的食物，在料理的时候加入姜或者麻油即可。 3.忌食回奶食物 人参、韭菜、麦茶、生麦芽等是常见的回奶，退奶食物，因此哺乳期妈妈应注意忌食。此外，生冷的食物也会导致回奶，也应禁忌。 相关阅读：哺乳期的饮食禁忌 哺乳期宜吃 哺乳期的妈妈在饮食方面有所讲究，以下的这些食物不仅对妈妈有利，还能提供宝宝所需要的足够营养。 1、补血的食物，比如麻油鸡;2、富含维生素的食物;3、新鲜的蔬菜水果;4、催奶食物，比如黑芝麻、花生、丝瓜、金针菜。 肉类：麻油鸡、动物内脏 水果：白菜、番茄、苹果、梨、香蕉 蔬菜：丝瓜、金针菜 哺乳期忌吃 哺乳期的妈妈应该注意，因为你补充的营养成为是宝宝所需营养的直接来源，因此在饮食方面应该有所禁忌。以下的这些食物哺乳期的妈妈要禁吃。 1、过于油腻的食物;2、辛辣刺激食物，可能加重新妈的恶露;3、性质寒凉食物;4、具有回奶作用的食物。 蔬菜：生蒜、辣椒、胡椒、茴香、韭菜、马齿苋、黄瓜、冬瓜、苦瓜、菜瓜 肉类：猪心、鸭肉、鱿鱼、兔肉、马奶、蛙肉 哺乳期饮食注意事项 1.饮食均衡 哺乳期女性饮食应均衡，不能偏食，挑食，如粗粮、细粮、荤素、瓜果、蔬菜等都能进食，可有效提高乳汁质量。 2.少食刺激性食物 哺乳期妈妈应该尽量少吃或不吃刺激性食物，因为刺激性食物会经过乳汁进入婴儿身体内部，严重影响婴儿健康成长。 3.不宜多食巧克力 哺乳期的女性不能多吃巧克力，巧克力中含有可可碱，会经过母乳在宝宝体内聚集。可可碱会破坏心脏及神经系统，使宝宝肌肉松弛，尿量增加，致使婴儿睡眠不稳定，哭闹，消化不 良，并且多食巧克力还会影响新妈妈的食欲等。 4.不宜多喝麦乳精 麦乳精中的麦芽可能会抑制乳腺分泌乳汁，从而使乳汁量减少，势必会影响婴儿的健康。 5.可以吃些山楂 在月子期间，妈妈可以食用一些山楂或者山楂类的食品。山楂有益于产妇子宫收缩以及排出恶露，对产妇身体健康的恢复有帮助。 哺乳期精选食谱 推荐食谱一：虫草花猪蹄汤 食材：虫草花60克，猪蹄500克，精盐少许。 做法： 1、猪脚洗净砍成块，大红枣、花生米用水泡透，生姜去皮切片，葱切段。 2、锅内加水适量，烧开，放猪脚，煮净血水，倒出。 3、将油倒入锅中，放入姜片、猪脚块，淋入绍酒爆炒片刻。 4、加入清汤。 5、加入大红枣、花生米、葱段，用中火煮至汤色变白，加盐、味精、胡椒粉调味即可。 功效：虫草花有润肌护肤美容，尤其可快速消除“蝴蝶”斑作用，并且能够调节内分泌与免疫系统，抗衰老作用。 推荐食谱二：豆腐鲫鱼汤 食材：鲫鱼2条、豆腐1块、色拉油适量、食盐5克、姜4片、白胡椒少许、香菜2根。 做法： 1、鲫鱼去鳞剖肚收拾干净后彻底冲洗净备用，沸腾的水中放入半茶匙盐，将豆腐放入焯煮1分钟后切小块。 2、锅内放油，稍热后放入姜片，将鱼放入两面煎金黄。 3、汤锅内注入约2/3的水，大火烧开后将煎好的鱼连同姜片一起倒入，始终保持大火。 4、待汤色转白时放入豆腐块继续大火煮10分钟，调入白胡椒粉。 5、汤色完全像牛奶一样白时熄火，调入盐和香菜即可。 功效：鲫鱼豆腐汤是产后妈咪催奶必备食谱，不仅能够帮助下奶，常食还可增强抗病能力。 推荐食谱三.生鱼红枣汤 食材：干枣30克，瘦猪肉200克，鲫鱼300克，陈皮3克，盐3克。 步骤： (1)将鱼洗净，切好。将红枣洗净，去核。 (2)将瘦肉放进锅中开水煮5分钟左右，拿出洗净。将陈皮泡软，刮掉瓤，洗净。 (3)向锅内加入适量的清水煮开，放进所有准备的材料至煲滚。 (4)用慢火将煲滚的汤再煲2个半小时，放入盐即可。 功效：生鱼红枣汤具有补血生肌的作用。鲫鱼质量好，蛋白质含量高，人体吸收率高，且可提供矿物质，维生素等。 |
