宝宝的大脑正处于高速的发育期，再加上宝宝身体抗有害物质的能力很弱，所以有的食物不管多美味，都不要给宝宝食用。
1，含铅的食物 铅能取代其他矿物质在神经系统中的活动地位，是脑细胞的一大“杀手”。含铅食物主要是爆米花、松花蛋等。传统的铁罐头及玻璃瓶罐头的密封盖中，也含有一定数量的铅尽量不要给宝宝吃。 还需要注意的是，无铅松花蛋的铅含量并不等于零，只是相应低于国家标准，同样不宜宝宝食用。 2，含铝的食物 世界卫生组织指出，成人每天铝的摄入量不宜超过60毫克，宝宝能吃的量就更少了。油条中的明矾是含铝的无机物，如果一天吃50克~100克油条，便会超过这个量。粉丝中也会添加明矾用来增加弹性，同样要少吃。 一些膨化食品中也含有铝，这类食品往往要加入膨松剂之类的添加剂，有的膨松剂就含有较多的铅或铝等重金属。
3，含糖精、味精较多的食物 糖精摄入过多会损害大脑细胞组织。味精也是不提倡食用的，味精会导致宝宝缺锌，而锌是大脑发育最关键的微量元素之一。各种膨化食品、鱼干、泡面、香肠等，味精含量都比较多。 4，色彩鲜艳、人工色素类零食 给宝宝购买颜色鲜艳的食品或饮料时要慎重，不要选择颜色太过亮丽的加工食品，还要养成阅读食品配料的习惯，看看成分说明里是否添加了胭脂红、柠檬黄、日落黄等合成色素。
5，少吃煎炸、烟熏食物 鱼、肉中的脂肪在200度以上的油温中煎炸或长时间暴晒后，含有较多过氧脂质，在体内积聚，会使某些代谢酶系统受到损伤，容易造成宝宝大脑早衰或痴呆。比较常见的食物有：烤鸭、熏鱼、烧鹅等。 |
