孕妇吃的草莓怎样选择? 1、看形状:草莓外形越像爱心越好吃。过大或过于水灵的草莓不能买,畸形草莓也不能买。 2、看颜色:好的草莓红色均匀,色泽自然,不要选购半红的果实。草莓表面的籽应该是金黄色的。 3、看外皮:好的草莓外表完好无损伤,蒂头叶片鲜绿、有细小绒毛、无损伤腐烂。如果表面有白色、灰色斑点可能是生病的草莓。 4、看内部:若咬开草莓发现空心不能吃,畸形的也不能吃,可能是滥用激素所致。 草莓果汁 食谱原料:草莓 100克 奶酪 100克 柠檬 150克 冰片3克 白砂糖 5克 制作方法:将草莓、柠檬去皮,全部放进压榨器中榨汁,并与乳酪混合。再注入杯中,放进冰片与白糖。 适用人群:怀孕早期食用。 健康提示:草莓果汁润肺生津,健脾和胃,补血益气,凉血解毒,可用于脾胃虚弱、食少纳呆、神疲乏力、头晕,长有面疱,粉刺者多食有益。 草莓绿豆粥 食谱原料:糯米250克,绿豆100克,草莓250克,白糖适量。 制作方法 1、绿豆挑去杂质,淘洗干净,用清水浸泡4小时;草莓择洗干净。 2、糯米淘洗干净,与泡好的绿豆一并放入锅内,加入适量清水,用旺火烧沸后,转微火煮至米粒开花,绿豆酥烂,加入草莓、白糖搅匀,稍煮一会儿即成。 适用人群:怀孕早期妈咪 健康提示:色泽鲜艳,香甜可口。此粥含有丰富的蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁、锌、维生素c、维生素e等多种营养素。中医认为,绿豆味甘酸。润肺生津、清热健脾和胃,可治消化不良、暑热烦渴、大便秘结等症。此粥孕妇食用可增加食欲,减缓早孕反应症状,摄取更多的营养素,以满足胚胎对各营养素的需求。
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