孕妇补铁食谱，你都知道些什么呢？带着这个疑问一起去看看有关孕妇补铁食谱吧。
黑豆补铁：黑豆内含丰富的蛋白质、多种矿物质和微量元素。黑豆的纤维质含量高，可促进肠胃蠕动，预防便秘，尤其适合孕妈妈吃。 黑豆汁 功效： 生血乌发、清热解毒、去水肿 主料：黑豆 100克 水适量 做法： (1)黑豆洗净，用冷水浸泡3小时捞出; (2)黑豆放入榨汁机中，加入开水，搅打15分钟; (3)将生黑豆浆倒入锅中，以中火煮滚后，改用小火煮10分钟; (4)熄火，待黑豆汁稍凉一些，倒入杯中; (5)在黑豆汁中加入白糖，搅拌均匀，即可直接饮用。 黑豆红糖蛋汤 功效：补血调理、益智补脑 主料：鸡蛋 100克 黑豆 100克 做法： (1)黑豆洗净旺火煮沸，移温火上煮烂熟; (2)鸡蛋磕入碗内，打散; (3)锅内加红糖稍煮，将蛋液依顺时针方向淋入盘中; (4)约10分钟后用汤勺拌动即成。 黑豆鲶鱼汤 功效：气血双补调理，滋阴去水肿 主料：鲶鱼 500克 、黑豆 150克 、陈皮 5克 做法： (1)将黑豆放入铁锅内(不加油)，上火炒至豆皮裂开，洗净沥水; (2)鲶鱼去鳞、鳃、内脏，冲洗干净; (3)陈皮择洗干净; (4)锅内注入适量清水烧开，放入黑豆、陈皮、鲶鱼，水开后撇净浮沫; (5)用中火续煮至黑豆熟烂，鱼肉酥烂，放精盐调味即可。 以上就是有关孕妇补铁食谱的内容。希望对你有一定的用处。
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