芹菜是酸性还是碱性

芹菜是热性还是凉性

芹菜是凉性食物，从中医角度说，食物分为五大性，一般是平、寒、凉、温、热这五性。夏天我们主张人们多吃一点平、寒、凉的食物，如常见的豆类、木耳等。凉性的食品中豆腐比较常见，还有冬瓜、丝瓜。寒性的食物就是苦瓜、西红柿、西瓜。

芹菜是酸性还是碱性

芹菜是属于碱性食物的，从大的角度来说，蔬菜大部分都是属于碱性食物。想要补充酸性的食物，建议可以多吃肉类如牛肉、猪肉、鱼、面食、饼干等食材，这些食物都是属于酸性的，经常吃的话，会增强身体里酸性物质。