孕前如何补钙 想当妈妈的你为了有一个健康的宝宝，补钙的确要从怀孕前开始。怀孕前的补钙过程称为孕期补钙。 如果女性能从准备怀孕的时候就开始补钙是非常理想的，这时人体所需的钙为每天800毫克左右。补钙的一种重要方式，就是从孕前饮食中获取钙，特别是从那些含钙高的食物中获取。 含钙量高的食物：牛奶、鸡蛋、豆制品、海带、紫菜、虾皮、芝麻、发菜、黑木耳、黑芝麻等，而且补钙不能单看钙的含量，最重要的是人体的吸收问题，在这一点上，牛奶的优势非常明显。适龄女性孕前饮食就要注意多食用这些含钙高的食物。 除了从食物中摄取外，孕前女性还需要每天额外补充200～300毫克的钙剂。如果女性本身缺钙的话，孕前补钙是非常必要的，可以在饮食中注意补充，合理搭配营养。 不仅如此，补钙也需要持之以恒。首先要从丰富食物种类，均衡营养结构入手。多喝牛奶，多吃蔬菜肉类等含钙高的食物。尽管食补一直被认为是补钙的理想方式。但日常的饮食最多能提供200-400毫克钙，无论再如何大吃特吃也不能满足备孕妈妈每日所需800毫克的钙量。 在选择钙补充品时，要注意选择一些副作用小、品牌安全、肠道吸收率高、服用方便、性价比高，含有维生素D帮助吸收的类型。目前市面上碳酸钙型的钙类是吸收力最强的一种。不一定非要医生处方，但也一定要注意用量，同时一定注意不能跟牛奶同喝。因为这样会大大影响钙的吸收。 孕前补钙的重要性有哪些？ 很多人以为，补钙是怀孕后的事，其实不然，储备钙质要从孕前开始。怀孕后，准妈妈身体里现有的钙质，会大量转移到宝宝的身体里，满足胎儿骨骼的发育需要，消耗的钙量要远远大于普通人。整个妊娠期间，准妈妈都要特别注意补钙。相关专家认为，补钙还要提早一步，最理想的补钙时机，应该从准备怀孕时开始。 事实上，怀孕前营养储备充足，对胎儿的生长发育和妈妈自身的健康，都大有裨益。孕前妈妈钙量充足，小宝宝出生后，较少出现夜惊、抽筋、出牙迟、烦躁及佝偻病等缺钙症状，宝宝的牙齿和骨骼发育状况也较为良好。而孕妇也能缓解小腿抽筋、腰腿酸痛、骨关节痛、浮肿等孕期不适。 钙是形成骨骼与牙齿的主要成分，也是胎儿发育过程中不可缺少，而且用量较多的一种物质。因此，妇女在怀孕前必须补钙，以供胎儿生长发育所需。钙还可以加强母体血液的凝固性，可以安定精神，防止疲劳，对将来哺乳婴儿也有利。如果孕妇摄入钙不足，胎儿会从母体中夺取钙质，造成孕妇腰酸腿痛，还可出现软骨症。孕妇本身所需钙加上胎儿所需钙，所以，女性怀孕后所需钙要比平常多2倍，而只靠临时摄入量是远远不能满足的，所以必须在孕前贮存多量钙质，才能为孕后补充所需大量的钙提供物质条件。由于钙能够在人体内贮存较长的时间，这就决定了孕前补钙的重要性。 钙享有“生命元素”之称，特别是20岁以后的女性，更需要补充。因为20后，骨质密度即开始缓慢减少，30岁后减速逐渐加快，易导致骨质疏松症等骨病。此外，缺钙也是易让女性更快衰老。我国营养学会推荐的钙供给量是成年人每天800毫克，怀孕妈妈刚每天需要1000毫克的钙了。 食物虾皮、芝麻酱、大豆及其制品是钙的良好来源，深绿色蔬菜像萝卜缨、芹菜叶等含钙量也比较多。小鱼干和大骨汤也是钙质的来源。当然，还有一种最方便的补钙方式：晒太阳。 温馨提示：遇到不同性质的食物，钙也会有不同的反应。一方面，谷类食物和菠菜、苋菜、竹笋等蔬菜容易和钙质发生反应，变成一种不为人体吸收的物质。膳食中纤维素过高也会降低钙的吸收率；过量的蛋白质和脂肪则会促进钙质的排泄，造成钙质的流失。另一方面，膳食中的维生素D、蔬菜水果中的维生素c、牛奶中的乳糖、膳食中钙磷比例适宜(钙：磷=1：1)等因素也能促进钙的吸收。 孕前补钙的小妙招 孕前补钙要牢记一检，二忌，三戒，四式，五标准，把自己的身体调理到最佳状态，接着就可以准备做一个称职的准妈妈了。 一检 "全国居民营养与健康状况调查"显示，中国人每日平均膳食钙摄入量仅为389毫克，与中国营养学会推荐量相差400~600毫克左右。对照下表，检查一下，你是否摄入了足够的食物，满足每天的钙量需求？ 二忌 忌草酸：摄入含有大量草酸、植酸或脂肪酸的食物，如菠菜、油菜、厥菜等，会影响膳食中钙的吸收。 忌盐：研究发现，饮食中盐摄入量越多，尿中排出钙量越多，钙的利用也就越差。从某种意义上来说，少吃盐就相当于帮助补钙。 三戒 戒烟：抽烟会阻碍消化系统对钙质的吸收。 戒酒：酒精会减少维生素D的生成，影响钙质的吸收。并降低血液中荷尔蒙的浓度，不利于钙质的储存。 戒咖啡：咖啡中含咖啡因，摄入过量咖啡因会增加尿钙的排出，还能轻度减弱肠钙吸收，从而可能导致体内缺钙。 四式 食补：平时可多摄入含钙量高的食物，如牛奶、鸡蛋、豆制品、海带、紫菜、虾皮、芝麻、山楂等，不过，食物的含钙量较难计算。 晒太阳：维生素D能促进钙的吸收，然而富含维生素D的很少，因此主要靠紫外线照射皮肤合成维生素D，因此不怕紫外线的MM们，平时可多做"日光浴"，以促进补钙。 运动：运动可以促进血液循环，增强骨钙的利用率，因此，你在补充钙制剂的同时，如能坚持每天60分钟的运动，也能取得不错的补钙效果。 补充剂：食补难以准确把握含钙量，晒太阳又怕被晒成"黑人"，工作忙抽不出时间运动，服用钙补充剂进而成为为方便又实惠的理想选择，逐渐成为补钙的主流。 五标准 五大补钙金标准是骨质疏松专家依据多年的经验总结而成，发表在权威医学杂志上，具有很好的参考价值，选择钙制品时要认准。 金标准一：合适的钙元素含量。中国营养学会推荐每日钙适宜摄入量为800-1000毫克，而中国人均每日摄入的钙量仅为389毫克。因此，每天还需补充400--600毫克。 金标准二：含有适量维生素D。维生素D有助于钙的吸收利用，所以选择钙制剂，最好选择含有维生素D的钙制剂。 金标准三：安全可靠，适宜人群广泛。纯净碳酸钙源不含砷等有毒物质，无碱中毒危险，是其中最为安全的首选钙源。适用各种人群。 金标准四：具有经循证医学验证的临床效果。中外专家临床验证表明，碳酸钙有良好的临床疗效，已成为美国药典、中国药典等推荐的钙补充剂，处方依据强。 金标准五：服用方便，性价比高。碳酸钙元素钙含量百分比高，每日服用次数少，方便服用。 孕前补钙食谱推荐 棒骨海带汤 原料：海带100克，猪棒骨1根，葱段、姜片、大料、醋、盐各适量。 做法： 海带洗净，切成丝。 猪棒骨洗干净后，用开水焯一下，再放入热水锅中，和葱段、姜片、大料一起煮。 猪棒骨六成熟时放海带下锅，并加入适量的醋。 猪骨棒煮至熟透，出锅前放盐调味。 营养提示：猪棒骨中的钙非常丰富，用它煮汤，不仅味道鲜美，可以增进食欲，还可以补钙。 炖酥鱼海带 将小鲫鱼去内脏洗净；海带泡发切宽条蒸20分钟；将鱼摆在小锅内，在上面码上一层海带，放上料酒、盐、酱油、醋、白糖、葱段、姜片，加清水没过菜面，大火煮开后，小火焖至汤稠即可。 鲜百合煎酿绿豆 原料：瘦肉100克，鲜百合1颗，绿豆、青红椒、盐、干淀粉各适量。 做法： 将绿豆煮熟捣烂；瘦肉剁碎，拌成绿豆肉馅。 把绿豆肉馅做成饼，饼底沾上少许干淀粉。 小饼上面镶嵌一片鲜百合盖满肉馅。 用平底锅用慢火将饼的两面煎熟。 青红椒切碎，把煎熟的绿豆饼推向一边，放少许油爆香青红椒，浇适量生抽再与绿豆饼拌匀即可。 营养提示：绿豆中所含蛋白质、磷脂均有兴奋神经、增进食欲的功能，对于孕前压力过大的准妈妈来说是很好的调节剂。 绿豆的其他吃法： 绿豆薏仁粥 按1：1：1的比例，将绿豆、薏仁、大米洗净后倒入锅中。加入相当于米的10倍的清水，大火煮开后，改小火煮透。薏仁比较耐煮，所以最好先浸泡数小时后再下锅，用高压锅也可。 牛奶洋葱汤 原料：鲜奶300毫升，洋葱1个，橄榄油、盐各适量。 做法： 洋葱去蒂切丝，入油锅炒香。 加水以小火慢慢熬出洋葱的甜味。 待洋葱软烂后，加入牛奶煮沸，加盐调味即可。 营养提示：橄榄油富含多种维生素，有抗氧化作用，并能改善各种系统功能。更为难得的是，橄榄油不怕加热，不像其他植物油，加热后会产生对人体有害的自由基。 |
