孕妇能吃香瓜吗 孕妇能吃香瓜。孕妇吃水果对身体有好处,但要适量的吃。 香瓜果实香甜,富含糖、淀粉,还有少量蛋白质、矿物质及其他维生素。以鲜食为主,也可制作果干、果脯、果汁、果酱及腌渍品等营养价值。所以,孕妇是可以吃香瓜的,只不过吃的时候要适量。夏季吃香瓜有解暑作用,不过香瓜有利尿作用,孕晚期妈咪有尿频情况的应尽量少吃。 孕妇能吃香瓜,吃时最好吧香瓜去皮去籽,切块。 孕妇吃香瓜的营养与功效 营养分析 1。香瓜含大量碳水化合物及柠檬酸等,且水分充沛,可消暑清热、生津解渴、除烦; 2。香瓜中的转化酶可将不溶性蛋白质转变成可溶性蛋白质,能帮助肾脏病人吸收营养; 3。香瓜蒂中的葫芦素B能保护肝脏,减轻慢性肝损伤; 4。现代研究发现,香瓜子有驱杀蛔虫,丝虫等作用; 5。香瓜营养丰富,可补充人体所需的能量及营养素。 香瓜果肉生食,止渴清燥,可消除口臭,但瓜蒂有毒,生食过量,即会中毒。据有关专家鉴定,各种香瓜均含有苹果酸、葡萄糖、氨基酸、甜菜茄、维生素C等丰富营养,对感染性高烧、口渴等,都具有很好的疗效。 香瓜的热量 香瓜的热量(千卡):26。00 香瓜的膳食纤维(克):0。40 香瓜的蛋白质(克):0。40 香瓜的脂肪(克):0。10 香瓜的碳水化合物(克):6。20 孕妇食用香瓜的注意事项 相关人群 一般人群均可食用 1。夏季烦热口渴者、口鼻生疮者、中暑者尤其适合食用。 2。出血及体虚者,脾胃虚寒、腹胀便溏者忌食。 食物相克 香瓜不宜与田螺、螃蟹、油饼等共同食用。 食用禁忌 1。凡脾胃虚寒,腹胀便溏者忌食。 2。有吐血、咳血病史患者,胃溃疡及心脏病者宜慎食。说明:香瓜蒂即香瓜蒂,中药名“苦丁香”。 适合孕妇食用的香瓜菜谱 炒香瓜做法 【食材】:香瓜一个(闻起来清香扑鼻,吃起来粉面香甜的),基围虾8个,鸡胸肉一块。红辣椒一个,葱姜蒜适量。生抽,花生油,食盐、淀粉、胡椒适量。 【做法】: 1,鸡胸肉切片,用生抽,食盐,胡椒腌制一会。 2,基围虾烫熟,去皮。 3,香瓜去皮去籽,切块。 4,葱姜蒜红辣椒根据个人喜好改刀。 5,腌制好的鸡胸肉,加淀粉,拌匀,再加适量(不用太多,主要目的是防止肉片粘连)花生油,拌匀。 6,炒锅大火烧热,加适量花生油,下葱姜蒜红辣椒炒出香味,下拌好的鸡胸肉,划散,翻炒。 7,待鸡胸肉颜色开始变白,肉片不再软塌时,倒入基围虾仁和香瓜块,翻炒,加盐,继续翻炒,香瓜块粉碎。 8,关火,装盘。 香瓜和基围虾都是寒性食物,基围虾还有点偏湿,所以我配了具有温补的鸡肉和少量辛辣的胡椒和辣椒来综合一下。 1。香瓜的热量情况适合运动量少而有强烈减脂需求的年轻白领一族。 2。脾胃虚寒、腹胀者忌食。有吐血、咳血病史患者,胃溃疡及心脏病者宜慎食。 香瓜甜脆虾 【原料】:香瓜、虾仁、松仁、青红椒少许、菠萝 【做法】: 1。虾仁去沙线,用刀拍扁并腌制入底味 2。将腌制好的虾仁撒上生粉,下油锅炸成金黄色捞出 3。用糖醋汁将炸好的虾仁裹匀,放入青红椒、菠萝等配料炒一遍,撒上松仁 4。将一个大香瓜掏空,将炸好的虾仁放入即可。 【味道】:酸甜爽口。 |