列举!驼奶的作用和注意事项 骆驼奶粉有很高的营养价值,骆驼奶在游牧民族中常被用于主食,含有大量的蛋白质,脂肪酸,能为机体提供充足的能量,还能促进自身蛋白质合成增强自身的免疫力。今天带大家了解一下,驼奶的作用和注意事项: 驼奶的作用:1、补钙 骆驼奶和牛奶一样,含有大量钙元素,并且处于结合钙,比较容易消化吸收,经常喝骆驼奶也能起到补钙建骨的作用,适合老年人和小孩食用,可预防骨质疏松和促进生长发育的作用。 2、不会长胖 骆驼奶是陆生动物中唯一含有不饱和脂肪酸的食物这类脂肪酸有很强的抗氧化性,能帮助清除自由基,还能逆向还原低密度脂蛋白,促进其分解胃类胆固醇和脂肪,所以喝驼奶不用担心会长胖。 3、美容养颜 骆驼奶中的维生素c含量很高,维生素C可预防坏血病;且还能抗氧化,起到很好的美容养颜的作用。 驼奶注意事项:1.不能和水果、果汁同食 驼奶中的蛋白80%之上为酪蛋白,如在酸碱性状况下,酪蛋白易凝结,易造成 消化不好和拉肚子,因而在食用驼奶或奶制品后提议不必立刻食用新鲜水果。 2.3岁以内婴幼儿不适合饮用 由于驼奶营养价值高,小宝宝肠胃不易吸收;而且3岁以内婴幼儿建议母乳和配方奶粉喂养。 |