孕2月营养需求 怀孕2个月主打营养素:维生素c、维生素B6 作用:缓解牙龈出血、抑制妊娠呕吐 怀孕的第2个月,有些准妈妈会发现自己在刷牙时牙龈会出血,适量补充维生素C能缓解牙龈出血的现象。同时,可以帮助提高机体抵抗力,预防牙齿疾病。生活中的维生素C来源于新鲜的水果蔬菜,比如,青椒、菜花、白菜、蕃茄、黄瓜、菠菜、柠檬、草莓、苹果等。 小贴士:烹煮以上食物时间不宜过长,以免维生素C大量流失。 对于那些受孕吐困扰的准妈妈来说,维生素B6便是妊娠呕吐的克星。维生素VB6在麦芽糖中含量最高,每天吃1-2勺麦芽糖不仅可以抑制妊娠呕吐,而且能使孕妇精力充沛。富含维生素B6的食品还有香蕉,马铃薯,黄豆,胡萝卜,核桃,花生,菠菜等植物性食品。动物性食品中以瘦肉,鸡肉,鸡蛋,鱼等含量较多。 怀孕2个月需要补充哪些营养 怀孕的第2个月是胎儿器官形成的关键期,脑部开始发育,需要充足的营养供应,否则容易引起流产、死胎和胎儿畸形。这时所需的营养,除了补充叶酸和蛋白质,还要加强钙和维生素D的补充。 钙元素的补充 含钙量高的食品包括奶制品、鱼、虾、蛋黄、海藻、芝麻等,对于有足量乳类饮食的准妈妈,一般不需要额外补给钙剂。对于不常吃动物性食物和乳制品的准妈妈,应根据需要补充钙剂,补钙的同时,还需注意补充维生素D,以保证钙的充分吸收和利用。 维生素D的补充 维生素D能够促进膳食中钙、磷的吸收和骨骼的钙化,妊娠期如果缺乏维生素D,可导致准妈妈骨质软化,严重时可引起骨折等现象。可造成胎儿及新生儿的骨骼钙化障碍以及牙齿发育出现缺陷。准妈妈如果严重缺乏维生素D,还可使婴儿发生先天性佝偻病。对于准妈妈来说,维生素D的每日摄入量不应超过10~15微克。因为照射阳光可促进维生素D的吸收,准妈妈最好每日有1~2小时的户外活动。 叶酸的补充 叶酸是胎儿神经发育的关键营养素,孕2月是胎儿脑神经发育的关键时期,脑细胞增殖迅速,最易受到致畸因素的影响。如果在此关键期补充叶酸,可使胎儿患神经管的危险性减少。人体内叶酸总量在5~6毫升,但人体不能合成叶酸,只能从食物中摄取,加以消化吸收。孕妇每天补充400~800微克叶酸才能满足胎儿生长需求和自身需要。菜花、油菜、菠菜、番茄、蘑菇、豆制品、坚果中都含有丰富的叶酸。 孕早期孕妇的妊娠反应较强烈,有的会伴有呕吐等现象的发生,但也要尽量多吃些有营养的食品,以此来保证自己和胎儿的健康。 怀孕2个月补充营养吃什么 对于怀孕2个月的孕妇来说自身的营养与生个健康宝宝的关系是非常大的,怀孕两个月是胎儿身体各个器管发育时期,对孕妈妈和胎儿有特别益处的食品。这里介绍几种供孕妈妈参考。 水果:胎儿在发育过程中,需要维生素参与细胞的合成。虽然蛋类、乳类、豆类。蔬菜中维生素的含量也不少,但它们都易溶于水,往往在烹调过程中大量流失掉。而水果可以洗净生吃。这样就避免了加热过程中维生素的损失。所以孕妈妈适当吃些水果,特别是新鲜水果。对补充自身和胎儿对维生素的需求是非常有利的。 豆类:豆类这里所说的豆类主要是指大豆和大豆制品。大豆的营养价值很高一具有健脑作用。大豆制品营养也很丰富。且易消化吸收。孕妈妈适当多吃些大豆制品,可补充多种人体必需的营养素,对己对胎儿都有益。 小米:中医学认为,小米有滋养肾气、健脾胃、治虚热等作用。可用来蒸饭、煎小米饼。做小米面窝窝头、煮小米粥等。小米是适宜孕妈妈常吃的营养价值较高的食品。 玉米:玉米玉米中的蛋白质、脂肪。糖类、维生素和矿物质都比较丰富。黄玉米中含有维生素A,对人的智力、视力都有好处。玉米脂肪中的维生素含量较多,可防止细胞氧化、衰老,从而有益于胎儿智力的发育。玉米中粗纤维含量较多,有利于消除便秘,有利于肠的健康,也间接有利于胎儿智力的开发。 海鱼:海鱼海鱼营养丰富,含有易被人体吸收的钙、碘、磷、铁等无机盐和微量元素,对大脑的生长,发育、健康和防治神经衰弱症有着极高的效用,是孕妈妈应当经常食用的美味佳肴。 鹧鸪:医学界认为,鹌鹑肉对营养不良、体虚乏力、贫血头晕者适用,故也适合孕产妇食用。鹌鹑肉富含的卵磷脂、脑磷脂是高级神经活动不可缺少的营养物质,对胎儿有健脑的功效。 核桃:核桃核桃含有丰富的不饱和脂肪酸,丰富的蛋白质,较多的磷、钙和各类维生素还含有碳水化合物、铁、镁、硒等。中医学认为,核桃有补肾固精、温肺止咳、益气养血、补脑益智、润肠通便。润燥化痰等作用。孕妈妈常吃核桃可防病健身,有利于胎儿健脑。 黑木耳:黑木耳营养丰富,具有滋补益气、养血健胃、润燥清肺等功效,是滋补大脑和强身的佳品。黑木耳炖红枣具有止血、养血的功效,是孕产妇的补养品。 孕2月营养补充食谱 一、猪肝凉拌瓜片 营养分析:猪肝含有大量的铁,与新鲜嫩黄瓜菜清香味美,增进食欲。 制作方法: 1、黄瓜200克洗净,切成3厘米长、0。9厘米宽、0。3厘米厚的片,放在盆内。 2、熟猪肝150克去筋,切成4厘米长、0。9厘米宽0。3厘米厚的片,放在黄瓜上。 3、香菜50克洗净去根,切成1。5厘米长的段,撒在肝片上。 4、海米25克用开水发好,倒入盆内。 5、调料酱油、醋、精盐、味精、花椒油适量搅匀浇在瓜片和肝片上即成。 二、白菜奶汁汤 营养分析:此汤色泽乳白,奶味浓郁,使孕妇食欲顿开。 制作方法: 1、白菜去筋洗净,切成4。5厘米长,1。5厘米宽的条,放入水中煮熟捞出,控去水分。 2、另锅置火上,放入食油烧热,例入汤,再加入味精、精盐、白菜,烧一两分钟,放入牛奶开锅后,勾入淀粉,淋上鸡油,盛入盘中即可。 孕二月的营养建议 孕二月的营养建议 妊娠二月是胎儿胆经生发之时,胆主人体之精,胆气足的孕妈咪让人感觉气血旺盛。这个阶段是血脉生发而形成胎儿大脑和五官的重要时期,可出不得一点差错哦。营养上与一月基本相同。 变化 1、孕妈咪:已有妊娠感觉,第六周左右开始出现恶心、呕吐、困倦等早孕反应。 2、宝宝:从最初的胚囊开始逐步精细化,月末时可初具人形。 营养建议: 1、油腻和难消化的食物都会加重胆囊等消化器官的负担,应多吃易消化的青菜、豆浆、蛋类等油性少的食物。 2、胎儿督脉的形成期,需要补充大脑发育所需的养分,如大豆、芝麻、核桃、鱼虾等。 3、适当吃些酸性食物,适当的酸味食物有助于“滋肝阴,养肝血”,孕妈咪可以适当吃些杨梅、猕猴桃、石榴、橘子、青苹果。 刚刚怀孕时总觉得头晕、头疼,特别容易犯困,是怎么回事呢? 孕妈咪体内阳气上升,肝火旺盛,易引起头晕等症状。 肝主藏血,怀孕初期,孕妈咪体内气血会发生变化,体内阳气开始增长,引起肝火旺盛,肝火旺盛则容易出现头晕、头疼、耳鸣等类似于感冒的症状。这种情况下,孕妈咪不宜服用感冒药,可以通过清淡饮食及一些凉性食物来去除体内的肝火。 孕2月的营养原则 孕2月的营养原则 为了给胎宝宝提供良好的成长环境,此时孕妈妈必需注重营养的均衡摄取,让饮食多样化,不偏食、不挑食,这样才能充分摄取到丰富的营养。 烹调方式要多样化,尽量符合孕妈妈的饮食嗜好和饮食习惯。多吃新鲜蔬菜和水果等偏碱性食物,以补充水分及各种维生素和微量元素,防止发生酸中毒。特别是孕吐反应严重的孕妈妈,身体容易脱水,一定要多吃一些含水分丰富的食物,如西瓜等。一旦出现妊娠剧吐,要去输液,补充身体所需热能。 鸡肉、瘦肉、蛋类、鱼虾的蛋白质较为丰富,但孕妈妈们不一定都喜欢吃动物蛋白食物,尤其是在孕吐时期,所以此时可以用于豆类、鲜豆类及豆制品、干果类、花生酱、芝麻酱等植物性蛋白质食物代替。 及奶制品不仅含有丰富的蛋白质,还含有多种必需氨基酸、钙、磷及多种微量元素和维生素A。维生素D等,也是食补的最佳食物。如果孕妈妈不喜欢喝或喝后腹胀,还可选择酸、豆浆等饮品。同时,动物肝脏含有丰富的铁、维生素A和B族维生素,每周应至少吃一次,每次克左右。 谷类食物可为孕妈妈提供B族维生素和植物性蛋白,每天的摄取量应不少于克。品种要多样化,如大米、面粉、小米、玉米、燕麦等粗细杂粮要留意进行搭配。米面不宜太精细,尽量选用中等加工程度,以获得全面营养和提高食物蛋白质的营养价值。 多食用新鲜的绿叶蔬菜或其他有颜色的蔬菜,既适合孕妈妈的口味,维生索c含量又高,还可把蔬菜中的西红柿和黄瓜洗净后生吃或熟吃;把新鲜的蔬菜汁加热后放白糖饮用;直接生吃柑橘、苹果、香蕉等新鲜水果或鲜榨果汁,不宜长期饮用售商品性果汁。 每天吃—个核桃是给胎宝宝补脑的佳品,或每天冲服两杯芝麻糊,效果一样。核桃和芝麻富含不饱和脂肪酸、磷脂、蛋白质等多种营养素,对于胎宝宝的大脑发育非常有利,还能弥补孕妈妈因厌油腻导致脂肪摄取不足的缺憾。 DHA是一种可以补大脑和视网膜的重要不饱和脂肪酸,但胎宝宝自身并不能合成DHA,必需经过胎盘从母体中获得。而人体自身合成的DHA数目又非常有限,妊娠过程中孕妈妈对其需求量还会大大增加,因此必需经过食物补充,如多吃深海鱼等。 |