骆驼奶是如何分辨真假的?随着驼乳市场的不断扩大,目前驼乳产品的销售也是越来越多,对于消费者来说,想要买到一款比较好的驼乳产品还是比较有难度的,那么如何正确选择驼乳产品呢?下面来看一下辨别骆驼奶真假的几个小技巧。 骆驼奶是如何分辨真假的?辨别骆驼奶真假的几个小技巧: 一看产品分类 驼乳按照行业标准可分为:驼乳粉和调制驼乳粉。 驼乳粉是以生驼乳为原料,全脂,经杀菌、浓缩、干燥等工艺制成的粉状产品。也就是说,驼乳粉的配料表只有100%纯驼乳,不加其他任何物质。 调制驼乳粉是以生驼乳或其加工制品为主要原料,添加其他原料,添加或不添加食品添加剂和营养强化剂,经干法工艺或湿法工艺加工制成的驼乳固体含量不低于70%的粉状产品。大家注意,就是调制驼乳粉驼乳含量也要达到70%以上。有些产品直接标明是2%的驼乳粉,或者根本没有标示,原则上,这些就连调制驼乳粉也不是了,就是我们一般老百姓所说的假货了。 配方假的骆驼奶 二看生产配料 驼乳粉在产品包装的配料表里只有纯驼乳。 调制驼乳粉在产品包装的配料表里有:生牛乳、脱盐乳清粉、低聚异麦芽糖、浓缩乳清蛋白粉、菊粉、营养素,矿物质、牛磺酸、牛乳粉、骆驼乳粉等等五花八门。当然,两种奶粉往往价格也有差距,调制驼乳粉价格会更低一些。对于消费者,是买纯驼乳,还是合成品,也在于自己的选择。 三看生产厂家 因驼乳产品属于乳制品行业,国家对生产有严格的标准和控制,正规的驼乳产品都是原厂生产,不会代加工。 贴牌生产假骆驼奶 四看产品标识 正规厂家在产品外包装上不会用“央视”等具有明显广告性质的词语。因为国家有规定,是不允许的。 五看销售方式 正规的厂家产品一般都有专卖店专门销售,销售渠道比较正规。消费者可以在专卖店进行体验,有专门服务人员进行指导。 一闻味道 一罐单纯的好骆驼奶粉尝起来的口感清爽,会稍稍粘住牙齿和舌尖,有微微的食物清甜,而不是添加过糖或甜味剂的甜腻。驼奶的味道还有一点淡淡的咸味,如果味道明显比较咸那是商家添加了食用盐来混淆消费者。 骆驼奶,在市面上作为一种中高端饮品,首先是以其纯天然、绿色第一;其次,骆驼奶的蛋白质含量与钙含量均高于牛奶,饱和脂肪酸低,其维生素C的含量是牛奶的三倍;除此之外,骆驼奶中含有类胰岛素因子,可以促进胰岛分泌胰岛素,减少糖尿病患者对胰岛素的需求,同时还可以补铁,属于天然的多功能乳品。 骆驼奶是如何分辨真假的?辨别骆驼奶真假的几个小技巧:在国际乳制品市场上,骆驼奶在商品买卖上是供小于求的,所以说国内一些企业虽然开始了生产骆驼奶的销售,但是骆驼奶产业的发展还是比较低的。 |