骆驼乳被称作沙漠中的“白金”,其味道比牛奶略咸,奶油味更浓,骆驼乳不仅富含人体必需的多种氨基酸和维生素,而且含有溶菌酶、乳铁蛋白和免疫球蛋白等保护性蛋白和多种生物活性因子,还可杀菌、抑菌,调节免疫力,在机体抗病机制方面起着重要作用,而且驼奶钙铁含量等微量元素含量高。但买过骆驼奶的人应该都知道在驼乳粉罐子上面往往都会有注意事项,提示本产品不适合婴幼儿饮用。为什么要这样备注呢?今天我们一起来探讨一下。 三岁以下婴孩不宜饮用驼奶粉,这并不是说王牌驼骆驼奶的质量存在问题,而是骆驼奶富含着大量的蛋白质、脂肪和微量元素,营养价值较高。而且它比人们牛奶的营养更加全面,是纯天然的绿色饮品。经营养学家调查研究发现:如果婴孩饮用驼奶粉,会导致便秘问题。一方面是由于婴儿肝肾功能未发育成熟,母乳中蛋白质和钙的含量约为牛奶的三分之一。没有发育成熟的肝肾功能对于高于母乳的蛋白质和钙含量通常不易消化,所以会引起便秘的问题。 通常情况下母乳中的蛋白质含量只有1.2%左右,而优质牛奶是3.0%以上。对成年人来说,母乳中蛋白质含量太低了,不能像纯牛奶那样发挥足够的营养作用。而婴儿奶粉主要是模拟人体母乳成分合成的,其中的蛋白质浓度和含量大大低于普通奶粉。而王牌驼骆驼奶是益生菌配方乳粉,所含的蛋白质含量和浓度比较高,对于肝肾功能未发育成熟的婴童来说是很难吸收和消化的。 那么三岁以上的儿童饮用骆驼奶有哪些好处呢? 提高孩子免疫力? 骆驼乳中含有丰富的免疫球蛋白,富含牛奶中少有的乳铁传递蛋白和溶菌酶,这两个都是有杀菌抗病毒的作用,提高儿童免疫力。而且驼奶(1gG)的含量是牛奶的9倍多,与牛奶相比,骆驼奶中免疫球蛋白的体积极其微小,能渗透到深层细胞,起到深层调节的作用,预防疾病侵袭。 骆驼奶是公认的”补钙之王”, 增强孩子骨骼 骆驼奶营养非常丰富,每100克骆驼奶中的钙含量达到996毫克,是普通牛羊奶的7倍之多,而且驼奶中的钙是属于小分子钙活性钙,人体很好吸收,长期喝可以给宝宝补充钙。 保护孩子视力,开发孩子智力? 骆驼乳中含有丰富的磷、牛磺酸、维生素A、维生素B、维生素B1、维生素B2、维生素c、维生素e等,每100克驼奶含维生素C是11.3毫克,是牛奶的三倍,铁含量是牛奶的十倍。可以有效地保护小孩子的视力,促进孩子大脑发育,充分满足小孩子的营养需求。 不含过敏原 骆驼奶中不含β-乳球蛋白,这种蛋白不易被人吸收和消化,是部分人群的过敏原,而很多其他的乳制品和蛋白质食品中含有β-乳球蛋白,因此,饮用骆驼乳不会发生过敏的现象。 骆驼奶虽富含高的碳水化合物、脂肪、蛋白质、碳酸钙、维生素等营养成分,但三岁以下的婴童却不宜饮用。丰富的蛋白质含量是婴童不易吸收和消化的。所以建议大家购买的骆驼奶不要给婴童使用!识别下方二维码,告诉您更多驼奶的小知识哦! |