子宫肌瘤可以吃茶多酚。 茶多酚有消除自由基的作用,还可抗衰老、抑制黑色素生成。但是茶多酚用于美容养颜并不是单一出现的,而是和其他成分搭配才会发挥更强的作用。含有茶多酚的产品适合成年人群食用。 茶多酚具有较强的抗氧化作用,尤其酯型儿茶素EGCG,其还原性甚至可达L-异坏血酸的100倍。4种主要儿茶素化合物当中,抗氧化能力为EGCG>EGC>ECG>EC>BHA,且抗氧化性能随温度的升高而增强。茶多酚除具有抗氧化作用外,还具有抑菌作用,如对葡萄球菌、大肠杆菌、枯草杆菌等有抑制作用。 茶多酚可吸附食品中的异味,因此具有一定的除臭作用。对食品中的色素具有保护作用,它既可起到天然色素的作用,又可防止食品退色,茶多酚还具有抑制亚硝酸盐的形成和积累作用。 |