椰子是酸性还是碱性 从化学性质来说，椰子含有果酸，本身性质是酸性。但是从养生学上说，虽然很多水果虽然是酸味，但其实属于碱性的。因为在体内代谢过程中会变成碱性。所以，椰子是碱性食物。
椰子是热性还是凉性 椰子虽然长在海南，喜爱有阳光的地方，只有在常年三十度左右的地方才能开花结果。但是椰子却是属于凉性。所以椰子汁好处很多但不要多喝，尤其是对于体寒的女性。 而且椰子汁里面含有了大量的葡萄糖、果糖等，糖尿病的患者是不能喝这个的，同时睡眠不足了还容易发脾气上火的人也不能喝这个。 在夏天，每人最佳一天喝两个，早上晚上各喝一个，具备解暑的功效，也不伤身体。
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