很多在食用某些东西的时候往往很在意这食物是酸性还是碱性，温性还是性凉的。那么三文鱼是酸性还是碱性的？三文鱼是热性还是凉性的？文中小编将会为大家进行简要解答。
三文鱼营养价值及功效 1、三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸，能有效降低血脂和血胆固醇，防治心血管疾病，所含的Ω-3脂肪酸更是脑部、视网膜及神经系统所必不可少的物质，有增强脑功能、防治老年痴呆和预防视力减退的功效 2、三文鱼能有效地预防诸如糖尿病等慢性疾病的发生、发展，具有很高的营养价值，享有“水中珍品”的美誉。 三文鱼是酸性还是碱性 除牛奶以外的动物性食品是碱性，其他的如粮食、糖果、糕点、鱼、猪肉及其他动物肉类等都是酸性的，所以三文鱼应该是酸性食物！
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