骆驼奶和骆驼奶粉的区别！现在很多人开始选择喝驴奶、驼奶，原因其实远不止你想的是因为宣传、因为它们代表着高营养、高免疫力的食物……那它背后的原因和更深的逻辑是什么呢？ 就此疑问，我们采访了源西域的负责人.他说抛开所有表象，其实下面埋藏着更深的肌理.这也是源西域致力、并投身于这个行业的起因之一吧. 一 人类对食物尝鲜的冲动 尝鲜是人类面对食物时最本质的冲动，是人类自然而然的一种天性使然. 我们在理解人的有些行为和选择的时候，最好经常记住一句话：虽然我们西装革履在CBD工作，但我们自身携带的认知功能和特征都和非洲大草原相关。 我们今天的生存方式在人类漫长的历史过程中是极其短暂的. 塑造我们对事物认知的，是我们在非洲大草原上以及走出非洲以后，在亚欧大陆荒野里生存的漫长历史。 人类认知的“草原”特性在食物上的体现， 就是尝鲜的渴望和冲动. 人们本能上希望获得更多的食物来源，而对新鲜的更美味的更有营养的食物，有一种天生的渴望. 这就是驴奶、驼奶能够在市场上，被追捧的内在需求和动力. 你以为的被宣传引导，其实是人在产生购买需求以后的一种逻辑自洽. 人类对食物多样性的需求 人类的胃是经过这几万代，甚至几百万代的演化逐渐形成的。人类肌体对食物的需求也同样是历经了几万代才形成的. 我们只经历了七八代吃饱饭的繁衍，对于食物多样性的需求，来源于数万年人类食物匮乏时代的生存记忆和生存经验. 在物竞天择中，人类必须强健体魄的需求.是刻在人类大脑最底层的求生、求强的生存意识. 从摄取单一食物到食物摄取的多样性，一直是我们人类生命力最原始的渴望.而这种内在渴望也同时塑造了我们的身体. 现代医学也从多方面佐证了，食物多样性摄取对人身体的益处.这种益处对人类生产、生活产生了正相关. 人类愿意为了争取和获得更多的食物、占有更多的食物，而不断努力的进取. 人类几万年以来的战争，从根本上来说是对食物的掠夺和占有.再其次才是对其它东西的欲望. 现代医学用检测的手段，来频测人们体内缺乏维生素了、矿物质了……其实显示的都是对食物多样性的需求. 人类想吃什么谁说了算？ 现代医学证明，肠道菌群也能操纵人对食物的渴望.也有研究表明人类天生偏爱高热量食物. 在某种程度上，我们的“第六感”比我们的理性思维更加清楚自己“真正想要的是什么”。 研究人员还通过功能性磁共振扫描记录了被试者，观看食物图片时的大脑活动，发现腹内侧前额叶皮层（ventromedial prefrontal cortex）异常活跃。不同的食物图片也会激起大脑活动不同的震颤波谱. 被试者对食物渴望程度的打分与脑岛（insula）活动有关，说明脑岛可能参与了对食物感官属性的处理。 这个实验证明，面对食物，身体会向脑岛发出信号，而脑岛又会向人的行为发起指令. 我们渴望的正是我们匮乏的. 当然我们对高糖、高热量的渴望，那是曾经食物匮乏时代的记忆，那是沉疴了几千、数万年的匮乏记忆. 因此很顽固呢. 驴奶和驼奶，被人类定义为珍稀食物，对它的渴望不言而喻. 总有一个理由让你想要品尝它们； 总有一个理由让你在心里对它即存着好奇又存着渴望…… |
