绿叶蔬菜、黄色蔬菜水果：每天3～4份
这些兔子最喜欢的食物以β—胡萝卜素的形式为人体提供维生素A，对细胞发育（宝宝的细胞正以惊人的速度增长）及皮肤、骨骼和眼睛保持健康有着重要意义。 绿叶蔬菜和黄色蔬菜也可以提供其他重要的类胡萝卜素和维生素c、维生素e、核黄素、叶酸和其他B族维生素、多种矿物质（很多绿叶蔬菜都能提供大量的钙和微量元素）。 有助于抵抗疾病的植物化学物质和缓解便秘的膳食纤维。下面的清单中含有大量的绿叶蔬菜、黄色蔬菜和水果。 不喜欢蔬菜的人也别担心，西蓝花和胡萝卜并不是维生素A 的唯一来源，杏干、黄桃、甜瓜、芒果等甜美诱人的天然食物也能让你获得维生素A。 喜欢喝饮料的人也会很高兴，1杯蔬菜汁、1碗胡萝卜汤或1份芒果奶昔就可以满足每天的绿叶蔬菜和黄色蔬菜的需求。 每天至少摄入3～4份这类食物。可能的话，尽量每天都吃到一些黄色和绿色的蔬菜（生吃一些蔬菜可以获得更多膳食纤维）。记住，这些食物中有很多也含大量的维生素C。 1/8个甜瓜 2个鲜杏或6个杏干 半个芒果 1/4个木瓜 1个油桃或黄桃 1个柿子 3/4杯粉红葡萄柚汁 1个粉红葡萄柚或红葡萄柚 1个橘子 半根胡萝卜（1/4 杯切碎的胡萝卜） 半杯生的或熟的西蓝花 1杯卷心菜沙拉 1/4杯熟的羽衣甘蓝、瑞士甜菜或甘蓝
其他水果和蔬菜：每天1～2份
除了摄取充足的维生素C和β—胡萝卜素（维生素A），你每天还需要一种以上的其他水果和蔬菜。 这些食物过去被放在备选菜单上，但现在人们认识到，许多品种不仅富含对保持孕期健康非常重要的矿物质（例如钾和镁），还包含一些刚刚为人所知的微量元素。 很多这类食物富含植物化学物质和抗氧化物质（尤其是那些彩色品种，所以尽量购买色彩鲜艳的食物，它们会回报给你更多营养物质）。 从之前的“每天一苹果”到近年来常上报纸头条的蓝莓和石榴，这些水果非常有必要在你的每日饮食中占据一席之地。 你肯定发现喜欢的蔬果中有很多属于“其他”这一类。从下列清单里挑选一两种，让你的饮食更加丰富： 1个苹果 半杯苹果汁或苹果酱 半杯石榴汁 2汤匙浓缩苹果汁 1根香蕉 半杯去核的新鲜樱桃 1/4杯熟蔓越莓 1个桃子 1个梨或2块梨干 半杯不加糖的菠萝汁 2个李子 半杯蓝莓 半个鳄梨 半杯熟扁豆 半杯新鲜的生蘑菇 半杯熟秋葵 半杯洋葱片 半杯熟的欧洲防风 半杯熟南瓜 1根熟的甜玉米 1杯切碎的圆生菜 半杯豌豆或甜豆 |
