杏为蔷薇科植物杏或山杏的果实。杏子在中草药中居重要地位，主治风寒肺病，生津止渴，润肺化痰，清热解毒。
杏的营养价值
1、未熟果实中含类黄酮较多，类黄酮有预防心脏病和减少心肌梗死的作用。
2、杏是维生素B17含量最为丰富的果品，而维生素B17又是极有效的抗癌物质，并且只对癌细胞有杀灭作用，对正常健康、的细胞无任何毒害。
3、苦杏仁能止咳平喘，润肠通便，可以治疗肺病，咳嗽等疾病。
4、杏仁还含有丰富的维生素c和多酚类成分，这种成分不但能够降低人体内胆固醇的含量，还能显著降低心脏病和很多慢性病的发病危险性。
坐月子能吃杏吗
月子期间可以吃的，适量食用，不可过量有些人认为，水果是凉性食物，吃后会着凉落下月子病。但是有选择地食用水果，不仅不会使产妇着凉，反而有益于产后身体恢复。像苹果，杏，草莓，樱桃都可以吃，只要别吃凉性的水果就行。
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