大脑的发育，是宝宝智力的物质基础，换句话说脑发育得越好，智力越高，而大脑的发育与营养有密切关系。 由于大脑本身也是由细胞构成的，须要各种营养物质。 首先须要蛋白质，以供给脑细胞的合成；也须要脂肪，以供给神经髓鞘的生长。 还须要葡萄糖，以供给脑细胞活动的能量，各种维他命、矿物质、水等都是脑发育不可缺乏的营养物质。 一、胎儿大脑什么时候发育？ 胎儿的脑神经系统，从怀孕第 5、6 周就开始发展，直到第 8 周神经管愈合完成。 也就是说，从胚胎着床后，神经细胞便开始分化，接着产生各种神经细胞移动与突触结合。 在孕 8 周时，神经管便渐次愈合，但整个神经系统的发育，会持续到孕期结束，甚至到宝宝出生后 3 年内，才会达到 97% 的成熟。 神经系统是所有器官中，发展期最长同时也是最早就开始发展的器官，这是高度分化的人类与其它物种最大的不同处。 不过，听觉神经系统真正开始出现作用的阶段，则是在孕 5 月左右，也就是差不多 18～20 周时，当妈妈开始感觉胎动时，胎儿自此后可以听到来自外界的声音后，最适合进行母子间的交流互动。
关键期 1：孕 8 周（脑细胞形成期）
一般认为，神经胚形成约是在卵子受精后的第 19 天，这时候通常也是妈妈发现受孕成功的阶段。
在确定自己即将成为父母时，胎儿的脑部组织也就开始形成了，这时，“先天遗传”已经确定，而胎儿后续发展就要看父母亲如何给予“后天环境”的培养了。 从受孕后第 19 天起，胚胎的神经系统便快速地发展，直到第 26 天左右从底端开始产生闭合，向下延伸成为脊髓，也就是说，胎儿的脑部发育，从卵子受精 4 星期后就已经开始形成。 而从孕 8 周开始，胎儿已经有了基本雏形，虽然距离完全成形还有点远，不过，这时要正式称作胎儿，而非“胚胎”了。
关键期 2：孕20 周左右（脑细胞增殖期） 大约在孕 20 周左右，胎儿的听觉、视觉等神经系统便陆续发展，20 周后，脑细胞的发育会变得愈来愈复杂，而这个时期也是胎动出现之始。 不过，相信胎儿会随着神经系统的发育与外界的刺激，在子宫内就开始进行学习的功课。 而这个阶段，正是妈妈与胎儿互动最有效的阶段，最适合给予胎儿良好的刺激，让他形成良好的神经回路，协助脑细胞逐渐朝向良性发展。 |
