准妈妈是否在为“每天吃什么”而烦恼不已呢？一天三餐甚至一天多餐，准妈妈不仅要注意营养的均衡补给，还要兼顾自己的口味。今天为大家带来的这道食谱，清新爽口、营养丰富，保证准妈妈吃了还想再吃！
芦笋炒虾仁 原料 芦笋几根，虾仁适量，蒜2颗，盐适量，料酒适量。 做法 1.将芦笋洗净，切段（去掉老化的根部），蒜切成末备用。
2.虾仁清洗干净，去掉虾线，加入料酒腌制10分钟，去腥。
3.取锅烧水，水开后将切好的芦笋焯水1分钟左右，捞出过一遍冷水。
4.起油锅，下蒜末爆香。
5.下芦笋，翻炒一下后，下虾仁，加入适量的盐，翻炒均匀。
6.盛盘即可。
营养价值 虾的肉质松软，没有骨刺，易消化，其富含多种孕期所需的营养成分，例如蛋白质、钙、铁等，能增强准妈妈自身的免疫能力，还可促进胎宝宝骨骼生长与脑部发育；而且虾具有较强的通乳作用，非常适合准妈妈食用。 同时芦笋的营养价值也很高，富含维生素c、胡萝卜素和钾，还有非常丰富的膳食纤维，有预防孕期便秘、缓解水肿的作用。
小贴士 1.芦笋尾部如果比较老，可直接切掉或者撕去硬皮和纤维。 2.芦笋很容易熟，变色即可，不易炒太久，容易失去爽脆的口感。 3.对虾过敏的准妈妈不建议食用这道菜哦！ |
