食物原料：洋葱碎、黄油、面粉、盐、淡奶油一小碗。 制作方法： 步骤1：锅洗净点火控干，放入黄油至融化至完全融化后倒入面粉，不停的炒到面粉有些微黄，加入适量凉水并同时用勺子或是蛋抽迅速搅拌均匀，关小火继续煮。 步骤2：另起一炒锅，烧热后加少许黄油，等黄油融化后放入洋葱碎炒香。 步骤3：然后倒入正在熬的汤中一起煮 ，加入蘑菇片，不停搅拌，煮到汤越来越稠，加入淡奶油继续煮，再放适量盐，搅拌均匀即可。 小贴士： 奶油蘑菇汤是法国菜谱之一，以蘑菇为制作主料，含有丰富的硒，奶油蘑菇汤的烹饪技巧以白烧为主，口味属于奶汤鲜味，很受孕妈妈的喜欢。 |
