健康提示:葡萄中的多量果酸有助于消化,适当多吃些葡萄,能健脾和胃。葡萄中含有矿物质钙、钾、磷、铁、葡萄糖、果糖、蛋白质、酒石酸以及多种维生素B1、B2、B6、C、P等,还含有多种人体所需的氨基酸, 常食葡萄对神经衰弱、疲劳过度大有裨益。 准备食材:柚子200克、葡萄150克、水适量。 做法: 步骤1:葡萄洗净,可去皮。 步骤2:柚子剥皮,掰开,取出果粒。 步骤3:将葡萄放入搅拌机中。 步骤4:将柚子也放入搅拌机中,混合葡萄榨成汁。 步骤5:如果不喜欢带渣,可将榨好的果汁用网过滤一下再喝。 烹饪小贴士: 榨好的果汁要尽快饮用,以免氧化之后营养流失。 |