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提高新陈代谢,两款暖胃汤

2019-10-29 17:47| 发布者: mystictimo| 查看: 645| 评论: 0 |来自:

豆芽平菇汤 材料: 豆芽、平菇各 100 克。 调料: 盐 2 小匙,鸡精、香油各适量。 做法: 1.豆芽择洗净;平菇洗净,用手撕成条; 2.锅置火上,放水烧开,放入豆芽氽烫约 3 分钟; 3.再加入平菇条略氽烫 2 分钟,加 ...

豆芽平菇汤

材料: 豆芽、平菇各 100 克。

调料: 盐 2 小匙,鸡精、香油各适量。

做法:

1.豆芽择洗净;平菇洗净,用手撕成条;

2.锅置火上,放水烧开,放入豆芽氽烫约 3 分钟;

3.再加入平菇条略氽烫 2 分钟,加盐、鸡精调味,熟后淋入香油即可。

营养解析:

平菇含丰富的营养物质,尤其是矿物质含量十分丰富,氨基酸种类齐全,具有祛风散寒、舒筋活络的功效。

常食平菇不仅能起到改善人体新陈代谢的作用,而且有调节自主神经的作用。

丝瓜鲜菇鸡丝面

材料: 挂面、鸡胸肉各 100 克,丝瓜、白菇各 50 克,葱花适量。

调料: 酱油 2 小匙,盐、香油各 1 小匙。

做法:

1.将鸡胸肉洗净,用水煮熟;

2.顺着纤维方向撕成丝,备用;

3.将丝瓜去皮洗净,切片;

4.白菇洗净,挂面煮熟放碗中;

5.锅中倒油烧热,煸香葱花,放白菇、丝瓜略炒;

6.加酱油和适量水烧开,加盐调味后倒入面碗,放入鸡丝淋香油即可。

营养解析:

面类的碳水化合物含量较高,但并非不能吃,搭配一些低糖、降糖的蔬菜,控制好菜面的比例和数量,同样可以起到平衡血糖的作用。


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