营养提示：此粥含钙丰富，色泽乳白，粘稠软糯，奶香浓郁，是孕妇补充钙质的良好来源。 食谱原料 主料：稻米200克 辅料：腊肉(烟肉)50克，青椒50克，洋葱(白皮)20克 调料：奶油20克，盐3克，植物油20克 制作方法 1.大米淘洗干净加水煮成粥； 2. 洋葱去皮切成薄片； 3. 培根切小块； 4. 青椒洗净，去蒂和籽，切成环状； 5. 锅中倒入少量的油，放入培根用油略煎取出，再把青椒翻炒几下盛出； 6. 用奶油把洋葱炒至透明，再加入白粥和高汤5毫升，用小火煮开； 7. 最后，放入盐调味，盛在碗中，放上培根和青椒就可以了。 |
