松仁海带汤可以增强免疫力，对女性的子宫有一定滋补作用。 其中松仁性温味甘，具有养阴、润肺、滑肠等功效，食之可减少疾病，增强体质。 松籽仁中的不饱合脂肪酸，对促进脑细胞发育有良好的功效，常被人们做为益智健脑的首选佳品。 配上时下最为解暑的海带，此汤不养身才怪呢。 食材： 松仁50g、泡发海带150g、盐适量、鸡粉适量、蒜白适量、细香葱适量 步骤： 1.备好海带，松仁，葱。 2.砂锅里加入适量清水。 3.将海带改洗好下砂锅。 4.再将一半的松仁下锅同煮。 5.再加一段蒜白同煮提味。 6.大火煮开后转小火慢煮至一小时。 7.另起锅将松仁下锅干锅煸香备用。 8.砂锅里的食材均出味后，加适量细盐调味。 9.再加少量的鸡粉提鲜。 10.拌至均匀融味后出锅。 11.再用事先煸香的松仁提口感，再用少量的葱段点缀即可。 12.这样子一份松仁海带汤就完成了。 小贴士： 分一半松仁分出来煸香，是为了最后成品菜的口感更加的好。 |
