有的农村家庭会直接养只奶羊，挤羊奶给母乳不足的婴儿吃，其实牛奶是最适合小牛的，羊奶是最适合小羊的，同理只有母乳是最适合婴儿的。 不管是牛奶还是羊奶，在没有调整成分前，它们都与母乳成分有很大差别。 比如，母乳中乳清蛋白和酪蛋白的比例一般为 70:30，而羊奶和牛奶的乳清蛋白和酪蛋白的比例却是 22:78 和 18:82.母乳中乳清蛋白分子更小，更有利于婴儿吸收，所以牛奶和羊奶都不是好选择。 另外，羊奶和牛奶矿物质含量都比母乳高，会增加婴儿肝肾负担。 从这两个角度考虑，羊奶和牛奶都不适合婴儿。 那么，羊奶制成的配方奶粉比牛奶制成的更好吗？ 二者其实没什么差别。不论是牛奶的配方奶粉还是羊奶的配方奶粉，它们都是以母乳为模板，添加各种营养素，尽可能地模仿母乳。 合格的婴儿配方奶粉中，乳清蛋白和酪蛋白的比例或者其他必需营养素都是接近母乳的，不会有太大差别。 因此，就算羊奶中有某些成分比牛奶中的略高，在制成配方奶粉后也变得没差别了。 只要营养素添加合理，能满足婴儿成长发育的需要，无论是牛奶粉还是羊奶粉，都是没有母乳吃的婴儿的最佳替代食物。 |
