骆驼奶具有很高的营养价值,因为其提高的营养价值被广大消费者所喜爱,骆驼奶因为产量比较低,而且比较珍惜,所以价格也是偏贵的。新疆驼奶粉是真的好,好在哪里呢? 【1】营养价值 骆驼奶的营养价值非常的高,里面含有非常丰富的维生素,维生素c维生素b,其中骆驼奶当中的含钙量是高于牛奶的,可见其营养价值非常的高,除了这些骆驼奶当中还含有牛奶当中缺少的乳铁传递蛋白和溶菌酶,骆驼奶的脂肪量非常低,所含的不饱和脂肪酸对人体有很大的好处,而且特别的丰富,骆驼奶的营养价值非常的高,就因为其极高的营养价值,产量又特别的低,所以骆驼奶的价格一度在市场上也是居高不下。 【2】药用价值 骆驼奶具有一定的药用价值,骆驼奶的应用价值在维吾尔常用药材中以及哈萨克医药制,我国本草纲目当中均有记载,《本草纲目》记载:“驼乳,冷,无毒,补中益气,壮筋骨,令人不饥。” 《维吾尔常用药材》记载:“驼乳,性味甘醇,无黏胶感,属微辛,大补益气,补五脏七损,强壮筋骨,填精髓,耐饥饿,止消渴。” 《哈萨克医药志》记载:“驼乳有滋补、安神、养阴、解毒作用,可恢复百病之后虚弱的身体。” 【3】不含过敏原 骆驼奶的适用人群是非常广泛的,主要是因为骆驼奶布含有过敏原,对于乳糖不耐受的亚洲人来说骆驼奶非常的合适。
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