胡豆

蚕豆，据说是外来物种，相传是张骞出使西域时带回来了，所以又叫胡豆。胡豆含蛋白质、碳水化合物、粗纤维、磷脂、胆碱、维生素B1、维生素B2、烟酸、和钙、铁、磷、钾等多种矿物质，犹其是磷和钾含量较高。中医认为，扁豆味甘、微辛。归脾、胃经。有治疗脾胃不键、水肿等病症的功效。

试管婴儿移植后可以适当吃胡豆。

进行试管婴儿后。饮食对患者的身体影响非常大。通常，试管婴儿移植后，孕妇不宜吃太多寒性的食物，寒性食物易造成拉肚子和流产;而热气的东西也不宜多吃，过热的食物易造成便秘。

备孕期间可以适当吃胡豆。

胡豆营养丰富，更是补脑佳品。备孕期间既要注意营养的摄入，又要注重健康，营养丰富。胡豆富含维生素c、B1、B2，以及钙、锌、锰、磷脂等矿物质。还含有丰富的胆石碱，常食用可有增强记忆力的健脑作用。

这个是没有影响的，可以吃的。

宫颈糜烂除了生冷和辛辣的食物外，其他的都是可以吃的宫颈糜烂是指子宫颈外口处的宫颈阴道部分由于细菌侵入引发感染所致的一种妇科常见疾病。此病症状为白带增多，腰痛，下腹部坠痛等，而且此病在月经前、排便及性交时会加重。女性较容易患此病。

宫颈糜烂患者饮食宜清淡：多吃水果蔬菜及清淡食物，并要注意休息。

子宫肌瘤可以吃胡豆。

子宫肌瘤患者饮食上没有绝对的禁忌。子宫肌瘤是一种激素依赖性肿瘤，对于富含激素类的食物，如豆制品，美容，保健品等，可以适当少吃。蚕豆和葵花籽也不建议长期服用，饮食上应该多元化，另外紧急避孕药含有较高的雌激素,最好少用。

子宫肌瘤患者要忌食羊肉、虾、蟹、鳗鱼、咸鱼、黑鱼等发物。日常生活尤其是经期要忌食辣椒、生葱、生蒜、白酒等刺激性强烈的食物及饮品。还有桂圆、红枣、阿胶、蜂王浆等热性、凝血性和含激素成分的食品也是忌食的。

盆腔炎可以吃胡豆。

胡豆营养价值和保健价值相当高，属于温性食物，因此胡豆的温热性正可以中和盆腔炎患者体内中的“寒”症。所以盆腔炎人群可以吃胡豆等温热性的食物。

卵巢囊肿吃胡豆没有影响的，可以吃。

卵巢囊肿患者各种豆制品，奶制品等等都可以吃的，尽量避免辛辣，油腻等等食物即可。

卵巢囊肿是卵巢肿瘤的一种，可能是良性，也可能是恶性，所以发现卵巢囊肿以后，首先要确诊是良性还是恶性。另外应注意有时卵巢出现好像囊肿一样的改变，但并不是囊肿，如多囊卵巢、黄体囊肿、卵巢处的子宫内膜异位症等，这些疾病虽然也会在卵巢上出现肿块，但不同于卵巢囊肿。

胡豆是碱性的。

中碱性食品：大豆、蕃茄、 香蕉、草莓、蛋白、梅干、柠檬、菠菜等。

弱碱性食品：红豆、苹果、甘蓝菜、豆腐、卷心菜、油菜、梨、马铃薯。

烹饪方法不会改变食物的属性。