做法： 1.粉丝先用水泡一会儿，这样下锅时容易熟。 2.花甲用淡盐水浸泡1小时，使其吐净泥沙。 3.水烧开后，倒入花甲烫至开壳后捞起沥干。 4.用清水冲洗去花甲内的淤泥。 4、切葱姜蒜。 5、锅中放少许油，用葱姜蒜爆锅，然后倒入适量清水。 6、水煮开了，放入花甲和粉丝，煮上一分多钟就可以熄火了。 7、最后加入鸡精调匀，关火。 8、出锅前再加点香油，最后盛入碗中，再加点香菜末即可。 
嗯，撒上香菜，一碗香喷喷的家常花甲粉就上桌了，做家常花甲粉你还可以根据自己的爱好在粉中放入龙虾、鱼丸这样辅料，这样花甲粉可以变得很美味哦，怎么样现在是不是就像下厨做上一碗啊，花甲粉好吃易做，大家赶快行动啊。 |
