赛香瓜 材料：大鸭梨2个，嫩黄瓜1根，山楂糕适量。 
调料：白糖、香油。 做法：1、将黄瓜清洗干净，用凉开水冲一下，切成细丝，放在盘内。 2、将山楂糕切成细丝，放在黄瓜丝上。 3、洗净鸭梨，削去外皮，挖去内核，用刀小心的切成细丝，放在盘内，与黄瓜丝、山楂糕丝轻轻搅拌均匀。 4、将白糖均匀地撒入盘中，再滴入几滴香油调拌一下即可食用。 营养：香甜脆爽，具有香瓜的特殊清香，含有丰富的碳水化合物和维生素等。 蜜汁鲜桃 材料：鲜桃750克，白糖和蜂蜜各适量。 做法：1、将鲜桃一切两半，取出桃核，放在盘内，入笼蒸熟，取出去掉外皮，再切成小块，放在盘内放凉。 2、锅置火上，加少量水，放入白糖、蜂蜜烧开，用小火慢慢熬制，待到水分大部分蒸发，汤汁浓稠时，倒出放凉，浇在桃上面即可。若将桃放在冰箱内稍冰，味道更佳。 营养：清鲜可口，碳水化合物含量丰富，能提供较多的热能，还含有多种营养元素 
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