鹅蛋对于孕妇来说，还有增强记忆力的功能。当你发现自己怀孕时侯，会受到周围环境以及身体不适的困扰，导致出现烦躁、心情不畅、记忆力下降等情况，这个时候可以吃个鹅蛋，将鹅蛋打在碗中，放点白糖搅拌均匀，早期的时候蒸后空腹服用，可以增强你的记忆力。
不仅如此，孕妇如果在孕晚期每天能够吃1-2个鹅蛋，还可以补充氨基酸。鹅蛋中富含了丰富的氨基酸等物质，而且这些丰富的营养物质很容易被孕妈妈吸收，对胎儿也是极好的。不过怀孕吃鹅蛋的妈妈有一点要了解，鹅蛋对怀孕的妈妈虽有好处，但也不能吃太多，过多容易引起肠胃不适，适量即可。当然也不是所有孕妇朋友都可以吃鹅蛋的。低热不退，动脉硬化的孕妇朋友不宜吃鹅蛋。
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