小编就给大家简要介绍一下孕妈咪外出旅游就餐的一些注意事项,让孕妈咪们尽可能的合理膳食,既能游山玩水,又能吃得有营养。 餐馆里点菜的注意事项 西餐 第一道菜:避免吃生的鱼和海鲜,例如生鱼片或牡蛎等,应该选择烹调过的鱼和虾。 主菜:最好选择煮熟鱼和肉,牛排也要十分熟的,不能吃半生不熟的。有一些调料里也有可能含有不适合准妈妈食用的成分,也一定要问清楚。 餐后甜点:蛋奶酥(一种松软蓬松的烤制点心,用蛋黄以及打稠的蛋白再加上其它各种不同的配料制成,用作一道主菜或者加甜之后用作甜点心)、慕思可能含有生鸡蛋。提拉米苏配料里有生的蛋白。自制的冰淇淋可能含有生鸡蛋,所以都要小心选择。奶油焦糖布丁则是比较安全的。 饮料:如果一定要喝酒,可以选择喝一小杯葡萄酒。尽量避免选择含有咖啡因的饮料,如果想喝咖啡,可以喝无咖啡因的。不过,对于准妈妈来说最好的饮料还是白开水或鲜榨果蔬汁,尽量避免可乐、雪碧等碳酸饮料。 鲁菜 鲁菜大都咸鲜、擅用葱姜蒜,高脂高盐等口味比较重,锅烧肘子、四喜丸子、糖醋里脊等盐、糖会放的比较多,所以这种菜还是少吃,或者吃完后多喝水,或者饭后半小时吃新鲜水果或2小时后喝杯新鲜酸奶及时消化这些油脂,下顿饭也要少吃饭,因为这些菜的热量非常高,如果吃太多,热量很容易超标,容易造成短时间内体重增高。 葱姜蒜类的佐料做的菜也少吃,因为葱姜蒜属于刺激性食物,虽然炒熟但也不宜多吃此类这样的菜,生的大葱、大蒜更不宜多吃,最好做到不吃或少吃。 粤菜 生猛海鲜:甲鱼、螃蟹味道鲜美,但具有较强的活血化瘀的功效,尤其是蟹爪、甲鱼壳,如果在孕早期食用,很容易导致流产。应尽量不要食用。 海洋鱼类(尤其是大麻哈鱼、金枪鱼、沙丁鱼和鲱鱼)中Ω-3脂肪酸的含量较丰富,对准妈妈的情绪和孩子的神经发育都非常有好处,但海鱼体内有可能会含有汞,因此,一定不要吃太多,适量即可。 川菜 火锅:涮肉时一定要把肉放在开水里多涮一会儿。等到肉熟透了再吃。防止生肉里含有弓形虫的幼虫,食用后受到感染。 辣:这是川菜最突出的特点。不过,单从食物本身的辣来讲,对准妈妈的身体是没有影响的。需要担心的是,孕期,准妈妈很容易发生便秘,辣可能会加重便秘的程度。因此,建议准妈妈还是要少吃辣。 韩餐 石锅拌饭:韩式的石锅拌饭一般都会加一个不十分熟的煎蛋,如果你很喜欢吃石锅拌饭,最好交待厨师把蛋煎熟。 日餐 寿司和生鱼片:生鱼片和含有鱼子或生鱼片的寿司都要避免食用。另外,海鱼要定量摄入,不能吃太多。 酱汤:汤本身对准妈妈身体是没有影响的,但酱汤一定要控制盐放入的量,不能太咸。 旅游在外的饮食注意事项 旅游是最容易导致不健康饮食的原因之一,然而,只要提前做好计划,在旅游的同时同样可以做到健康饮食。下面是两点可以保证健康饮食的小窍门: 不要错过用餐时间,按时补充能量。因为即使是短期旅行也容易耗尽体能,特别是在急匆匆赶时间的压力下以及拥挤的火车上。最好带些苹果、干果和坚果,因为这类食物容易携带,而且保质期长。如果旅行时间长,可以在头一天夜里准备第二天的午餐,或者带上一些三明治、水果以及沙拉等。如果火车或飞机比较闷热,还要注意不要脱水。身边要随时备有水或水果汁,尽量避免喝茶和咖啡,在飞机上不要饮酒。 Tips孕期不宜多吃冷饮 怀孕了,孕期反应、胃灼热经常会让准妈妈感觉不舒服,这时候,很多人都愿意吃些冷饮。但是准妈妈不宜吃过多的冷饮。孕妇胃肠道对于冷饮的刺激非常敏感,太多的冷饮有可能使胃肠道血管突然收缩,胃液分泌减少,消化功能降低,从而引起食欲不振、消化不良,甚至剧烈的腹痛,影响正常的饮食。因此,准妈妈一定要有节制地进食冷饮。 假期时的饮食注意事项 在度假时,晒晒太阳放松一下,对准妈妈来说绝对是个好主意。度假时如果需要乘飞机,最好提前咨询医生,各个航空公司的规定也有所不同,大多数公司允许孕中期(4~6个月)的准妈妈乘坐,但是有些公司的限定放宽到了36周,对于怀孕36周以上的孕妇乘坐则要求出具医生的确认涵。所以,最好提前做好咨询准备工作。下面我们将提供一些旅途中饮食的小建议: 一定要知道自己吃的是什么。如果你出国,语言能力又很有限,没办法了解清楚食物里到底含有什么成分,最好还是小心谨慎一些,不要冒险。 从小货摊或者是菜市场买来的东西要格外小心,避免食用没有清洗过的水果和蔬菜。肉类的小吃尽量不要吃,尤其是小摊上的肉类小吃一般卫生条件无法保证,而且原材料有的也会不新鲜,大都食品添加剂比较多,对准妈妈们会有健康隐患。 即使每天晚上你都吃得非常丰盛,第二天也不要不吃早餐或午餐,你和你肚子里的宝宝都需要定期补充能量,况且在空腹的情况下游览也会感觉精神不济。你和你的宝宝都需要持续的能量支持。 外出最好带些全麦面包、新鲜水果、牛奶(注意保质期)等食物,因为这些食物含有丰富的碳水化合物、维生素和矿物质,而且牛奶也是日常补钙的最好方式。 尽量不要带太多香肠、凤爪、薯片等膨化食品,因为这些食品含盐量、防腐剂、色素等添加剂比较多,多吃会使体内盐5摄入过高,增加水肿、妊娠高血压的发病风险,而且此类食品也含有反式脂肪酸,长期食用对准妈妈及腹中的宝宝造成不良影响。 注意预防脱水。保证每天至少喝6~8杯水或者是其它的饮品。你要了解当地的水质,如果心存疑虑,最好喝瓶装水。记住苏打水容易导致烧心,尽量不要碰。 所以孕妈咪们外出在欣赏美好风景的同时,也要照顾好自己及腹中宝宝的营养,做到既能玩的开心,也要尽量吃点有营养。 |