0～3个月易肠胃不适?清爽料理最佳 由于孕期荷尔蒙的变化，多数女性在怀孕初期，容易有肠胃道不适的状况。为了舒缓症状，建议选择口味清爽、微酸的食物，有助于开胃，同时要避开油腻料理，以免引发恶心感。
孕吐?以清爽食物为主 从怀孕开始，母体内黄体素分泌浓度升高，进而会减缓平滑肌收缩，使肠胃蠕动速度变慢，食物在胃里停留时间变长，因而易引发恶心、呕吐的感觉。 饮食方式＆内容 原则上，建议孕妇「少量多餐」，避免空腹。此外，「乾湿分离」，例如先吃乾饭，最后再喝汤，不要两者同时进食，有助于减少呕吐感。 饮食内容方面，应避开油腻、味道过浓的食物，以清淡料理为主，例如白吐司、苏打饼干、水煮青菜等。烹调时，亦可以柠檬、姜片来入菜，能帮助舒缓症状，甚至能够止吐。 食欲不振?微酸料理开胃 孕妇肠胃蠕动状态促使食物排空速度变慢的情形，除了易引发孕吐外，还可能会使部分孕妇食欲不佳。 此外，孕期荷尔蒙的变化，影响到口腔内原有状态。部分孕妇的味蕾感觉改变，且牙龈对外在刺激更敏感，导致容易对部分食物产生排斥感，若又加上清洁不彻底，还可能引起发炎，造成蛀牙或牙周疾病。 饮食方式＆内容 相关研究证实「维生素B群有助于改善食欲不振」，建议可多补充富含此类营养的食物，如全谷根茎类。此外，适量的微酸料理（如泰式餐点、柠檬鱼、泡菜），亦有助于孕妇开胃。
胃食道逆流?避开油腻食物较佳 当孕程迈入中后期，子宫迅速扩大，往上容易压迫到胃肠部位，加上其蠕动速度和食物排空速度皆慢，将可能引发胃食道逆流等消化道不适症状。
饮食方式＆内容 有胃食道逆流的孕妇，胸口处容易有灼热感，常常吃不下。因此，建议孕妇可采以下方式：少量多餐、减慢吃饭速度、避开油腻食物，同时减少每天的咖啡或茶量，吃饱后不要马上平躺等，皆能帮助减少胃酸分泌过多、甚至逆流而不适的状况。? |
