大家都知道,鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋等蛋类都富含着蛋白质等多种营养物质,也都是我们在日常饮食中不可少的一样食物。很多人都说孕妇吃鹅蛋营养多,可以去胎毒,宝宝健康又聪明,所以有的准妈妈在怀孕期间每天吃鹅蛋,那么鹅蛋的营养价值都有哪些呢?鸡鸭蛋和鹅蛋的区别在哪?怀孕后什么时候开始吃鹅蛋最好呢?都说鹅蛋去胎毒,孕妇吃了对宝宝好,是真的吗? ![]()
一、鹅蛋的营养价值都有哪些呢? 1、鹅蛋营养成分多且易于消化,其中富含蛋白质,这些蛋白质都含有人体所需的氨基酸。 2、鹅蛋富含维生素,包含维生素A、D、E、硫胺素等。 3、鹅蛋中是含有一半的卵磷脂,卵磷脂的补充是有助于我们的大脑神经系统发育的。 4、鹅蛋中还富含矿物质,特别是蛋黄中钙和铁的含量都比较多,而且易于吸收。 二、鸡鸭蛋和鹅蛋的区别在哪? 1、鸡蛋:鸡蛋具有补气血、安神的作用。鸡蛋性平,适合孕妇、产妇、婴幼儿以及病人食用。 2、鸭蛋:鸭蛋具有清肺热的作用。鸭蛋性凉,适合阴虚火旺者食用。 3、鹅蛋:鹅蛋相较于其他两种蛋类,营养价值是最高的。鹅蛋具有补中益气的作用。鹅蛋性温,适合一般人食用,特别是贫血、体虚、儿童以及老年人的理想食品。 医生建议:准妈妈们在选择蛋类上要根据自身的体质来选择,因人而异,而且要适量。 在怀孕期间多吃水煮蛋,营养成分最佳。因为煎蛋会导致蛋类中的维生素大量流失,不可食用未煮熟的蛋! 鸡蛋属于老少皆宜,可以长期食用,但是要注意一天食用1-2个比较合适;鸭蛋适合体质偏热的食用;而鹅蛋虽然性温,但其中含有一种碱性成分,所以要适量,一天食用不可以超过3个。 三、怀孕后什么时候开始吃鹅蛋最好呢? 鹅蛋相较于鸡蛋、鸭蛋而言,营养价值可以说是高出好几倍。 鹅蛋具有去胎毒的功效,建议准妈妈们在孕晚期,适量的食用鹅蛋即可。 而且孕晚期适量食用鹅蛋有利于宝宝身体生长发育,特别是出生后,身体素质以及皮肤方面都会比较好。 四、孕期吃鹅蛋的好处? 1、孕期吃鹅蛋对于宝宝的大脑神经系统发育很有帮助; 2、孕期吃鹅蛋会大大减少宝宝出生后患皮肤病的可能; 3、孕期吃鹅蛋对增强记忆力也是很有帮助的,可以益智清脑; 4、孕期吃鹅蛋可以补充孕妇身体必需的各种氨基酸; 5、孕期吃鹅蛋可以补充能量以及御寒,特别是在气候寒冷的季节。 当然,不是所有的准妈妈们都可以食用鹅蛋,比如不适合内脏损伤者食用或者存在低热不退、气滞或动脉硬化的情况都不宜食用。 五、准妈妈们食用鹅蛋的注意事项都有哪些? 准妈妈们食用鹅蛋虽然营养丰富而且还有很多好处,但是一定要适量,食用过多会增加肠胃消化的负担,引起肠胃不适。 医生提醒:切记鹅蛋不可与鸡蛋同食,同食伤元气! |