怀孕25周了，胎宝宝的生长发育速度很快，饮食上怎么调整才能给胎宝宝最好的营养支持呢？ 本周饮食要点 1、摄入有益于脑部发育的营养素 现在是胎宝宝大脑发育的第二个高峰期，因此你需要多摄入一些有益于脑部发育的营养素。脂肪是构成脑组织的重要营养物质，像鱼、橄榄油、坚果、牛油果里都含有健康的脂肪；蛋白质是脑细胞的主要成分之一，在鱼虾、瘦肉、蛋、奶制品里优质蛋白的含量都比较高；钙质能够保证脑细胞避开有害刺激物质，奶制品、豆制品中的钙含量都比较丰富；维生素A可以促进胎宝宝脑部的发育，日常食物中含维生素A丰富的有动物肝脏、海产品等；维生素C能够能促进脑细胞结构坚固，提高脑功能敏锐度，很多新鲜的蔬果中都含有丰富的维生素C。 2、减少高脂肪、高热量食品 这个阶段，很多准妈妈会食欲大增，体重也开始较快地上涨，这时候准妈妈应该更加注重饮食的均衡，减少高脂肪、高热量的食品摄入，多吃一些富含维生素的水果和蔬菜。 3、少吃寒凉的食物 准妈妈要少吃寒凉的食物，即使在夏天，也不能多吃冷饮，因为冷的食物会刺激准妈妈的子宫，引发子宫收缩，并且容易引起腹泻，十分不利于胎儿的发育。 本周营养食谱
腰果鸡丁 食材：鸡胸脯肉200克，腰果100克，红椒半个 调料：葱、姜、盐、生抽、淀粉各适量 做法： 1、鸡胸脯肉洗净后切丁，用少许食盐、淀粉腌一下； 2、将葱切马蹄状、姜切片、红椒洗净去籽后切四方块备用； 3、用烤箱将腰果烤一下，也可以用油锅炸一下，使腰果更加酥脆； 4、炒锅内放油，烧至七成熟时放入姜片爆香，再滑入鸡块翻炒至变色； 5、倒入葱、红椒、腰果一同煸炒； 6、加入适量盐、生抽调味即可。
鳕鱼豆腐汤 食材：鳕鱼200克，豆腐100克 调料：盐、 做法： 1、鳕鱼去鳞洗净后切块，放少许盐腌一下，豆腐洗净后切块备用； 2、锅内放入少许油，放入姜片爆香后，倒入鳕鱼块煎至微黄，再烹入料酒； 3、加入没过鱼身的热水，并倒入豆腐，大火煮开后改中火炖10分钟； 4、加适量盐、葱末即可。
牛油果焗蛋 食材：牛油果半个，鸡蛋1个 调料：海盐、黑胡椒各适量 做法： 1、将牛油果顺着核的方向转圈切开，轻轻扭一扭即可变成两半，将没有果核的那一半用勺子挖出少许果肉； 2、将鸡蛋打入没有果核的那半个牛油果中，并撒入少许海盐和黑胡椒； 3、烤箱上下火230度预热10分钟，将牛油果放在烤盘上放入烤箱中层，喜欢吃溏心蛋的烤10分钟，喜欢全熟的烤10分钟。 本周主打营养素是维生素K。维生素K又叫凝血维生素，其主要作用是促进血液凝固，并参与骨骼代谢。人体对维生素K的需要量虽然少，但是一旦缺乏容易引起凝血障碍。 本周饮食要点 对于孕妈妈而言，如果缺乏维生素K，会因为体内凝血酶低下而容易出血，并可能引起胎宝宝发育迟缓，还会增加流产率。尤其对于有痔疮、容易鼻出血和牙龈出血的孕妈妈而言，更应该注意从天然食物中摄取维生素K。日常食物中，维生素K在绿色蔬菜中含量最高，其次是奶及肉类，水果及谷类含量低。 本周营养食谱
葱油莴笋丝 食材：莴笋一根， 调料：香葱、盐适量 做法： 1.莴笋去叶去皮后洗净，切丝备用，香葱择好洗净后沥干水分，切成葱白和葱绿段。 2.锅内放适量油，先下入葱白，再放入葱绿，用中小火熬制，并不断翻拌，使之受热均匀。 3.当葱段变黄时转小火，并赶紧捞出葱段。 4.开大火，下入莴笋丝翻炒至熟后，加适量盐调味即可。
培根百合西兰花 食材：干百合50克，西兰花100克，培根100克 调料：香葱、盐适量 做法： 1.干百合提前用水泡好，西兰花用盐水泡十分钟后洗净掰小朵，培根切小片。 2.锅中放入水，烧开后加入盐和几滴油，把西兰花焯熟后捞出码在盘子周围。 3.再将百合焯水后捞出沥干。 4.炒锅内放入少许油，下培根煸炒至边缘微黄后，加入百合和葱花翻炒均匀。 5.加适量盐调味，在勾入薄芡，淋上香油，倒在装有西兰花的盘子里即可。
红烧牛肉面 食材：牛腩500克，手切面200克，小油菜3棵 调料：香葱、大葱、姜、香菜、八角、香叶、生抽、老抽、糖、盐适量。 做法： 1.将牛肉洗净后切块，凉水下锅去掉血沫后捞出。 2.锅内放少量油，加姜片、八角、香叶炒香后加入牛肉，倒上适量料酒和老抽一起翻炒。 3.一次性加入足量清水，加入生抽、糖、葱段，大火烧开后转小火炖2-3小时 4.牛肉快要炖烂时，将香料捞出。 5.牛肉熟烂后加适量盐调味，即可关火。 6.另起锅，水沸后先将小油菜焯熟，再下入面条，煮熟后捞入碗内。 7.在面条上放上小油菜和牛肉块，再盛上牛肉汤，加适量香葱末和香菜末即可。
椰蓉牛奶冻 食材：纯牛奶250毫升， 调料：糖、椰浆、椰蓉、鱼胶粉适量，玉米淀粉20克 做法： 1.鱼胶粉放碗里倒入适量开水融化。 2.将牛奶倒入锅内，加入适量椰浆和白糖，煮至白糖完全溶化后加入玉米淀粉，边煮边搅拌。 3.加入鱼胶粉，煮开后即可关火。 4.晾凉后放入冰箱冷冻一晚上。 5.第二天取出切成小方块，撒上椰蓉即可。 |
